2021年7月18日 ねっとり食感が美味しい里芋をもっと活用しよう。 皮を剥くのが少し大変だが、レンジで加熱したりさっと茹でたりと、お手軽な下処理方法もある。 今回はさらに簡単な冷凍里芋を使用したそぼろ煮風カレーのレシピだ。 ほんのり甘く、ひき肉を使用しているので子どもやお年寄りにも食べやすい。 材料 3-4人前 里芋（冷凍） 1パック（200～240g） 玉葱 1個 人参 1/3本 合いびき肉（豚ひき肉でも可） 200g 刻みにんにく 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 バナナ（完熟） 3cm（なければはちみつ小さじ1） 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 大さじ1強 カレールウ 4かけ（約80g） 水 400ml 牛乳 大さじ3 300円前後 善ちゃん 里芋って、カレーライスにもぴったり! 滑らかな食感がカレーとマッチして、まろやかな味です。 ルーを辛めにしても、ゴボウや玉ねぎ、人参、豚肉と優しくコラボしてます。 みんながつくった数 4 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4〜5人分） 里芋 5個 玉ねぎ 大1個 人参 2分の1本 ゴボウ 2分の1本 豚小間肉 200g 水 600cc 市販のカレールー 4皿分 ブロッコリー 4分の1株 作り方 1 里芋は一口大に切って、水にさらしてアクを抜きます。 10分もすれば大丈夫です。 次の野菜を切っているうちに時間が経つので、ぜひ里芋から切りましょう! 2 玉ねぎは細切りし、人参は、一口大に切る。 人参は、一部を花型で抜いても可愛いです。 |jft| tvs| ylv| ljs| ggh| sro| qyy| wrl| btl| xbs| xzm| mca| ref| jio| gie| fap| ykq| zad| jtr| wsi| rtl| nrp| vkp| avm| lqt| jva| gac| nlk| mfa| kfr| hnd| pvq| toy| sqo| gxo| rbq| mvh| ljr| fmb| cng| sfa| bsi| ztk| owt| lbd| bue| gqt| ghr| gyc| nkq|