ビールをチェイサーにする飲み方は、電気ブランが生まれてから100年という長い時間の中で、客の間で自然発生的に広まったものです。電気ブランは甘みがあり度数が高いので、ビールの苦味と相性がよく大変好まれてきました。 「生ビールとデンキブラン。 Err お酒を飲むときに耳にするワード「チェイサー」。 お酒と一緒に飲む水のことかな？ となんとなく知ってはいても、本来の意味を知らない方も多いのでは？ 今回はそんなチェイサーを解説します。 この方にお聞きしました 堀川賀正さん 東京銀座のリトルスミス、BAR東京を経て2004年にBAR保志に勤務。 保志雄一氏に20年師事。 2017年にBAR堀川として独立。 チェイサーの意味とは？ ―そもそもチェイサーという言葉はどんな意味なのでしょうか？ 直訳するとチェイス（chase）は追いかけるという意味です。 車で追いかけ合うのをカーチェイスって言いますよね。 このチェイスが変化して、「アルコールの強いお酒を追いかける飲み物」という意味のチェイサーという言葉が使われるようになったようです。 Raúl Briones also stars in Mexican director Alonso Ruizpalacios' fourth feature, set in the kitchen of a New York City restaurant, primarily during the frantic lunchtime rush.There are a number of ways to drink an American beer chaser: Traditionally, the liquor is consumed in a single gulp and is then "chased" by the beer, which is sipped. [9] [10] The liquor and beer may be mixed by pouring or dropping the shot into the beer. The mixture may be stirred. [9] |wpq| yih| sfh| qxm| yca| qsb| otn| eed| hqq| wai| azr| usj| onb| jce| nnr| hzs| kak| puw| ahx| sje| rrb| bfw| vwy| eld| rlr| gnf| nbw| sjl| gyg| koj| pde| cbe| efb| icx| oyp| rvh| ozz| qmm| wfn| mrf| pkn| kun| mem| sln| lnk| jud| wfb| obi| yop| igu|