和菓子 と は
2023.09.15 Written by: リナ(rina) 和菓子のはじまりは2000年以上前! ? 和菓子の種類と歴史 四季折々のお菓子を味わおう♪ 和菓子のはじまりは2000年以上前! ? 今回は日本の伝統的なスイーツ"和菓子"について、お話ししようと思います。 和菓子と言えば、何を思い浮かべますか? だいふく、もち、どら焼き、最中(もなか)・・など、あげだしたらキリがないほど種類が豊富なんです。 さぁ、そんな奥深い和菓子の世界を覗いてみましょう♪ 和菓子の歴史は、今から2000年以上も前、縄文時代(世界史でいう新石器時代)にまでさかのぼります。 木の実をくだいて、水でアク抜きをして丸めたもの、これが団子の始まりといわれています。
日本を代表するお菓子といえば「和菓子」。 見た目も美しく、和の心が感じられる日本らしいお菓子です。 普段、何気なく食べている和菓子にはいろいろな種類がありますよ。 たくさんの和菓子があるので、一体どれぐらい種類があるのか気になってきますね。 このページでは、そんな和菓子の種類や特徴について詳しく紹介していきます。 [もくじ]タップですぐ見れます 隠す 1 和菓子の種類を大きく分けると3つ 1.1 生菓子 1.2 半生菓子 1.3 干菓子 2 和菓子の種類一覧まとめ 2.1 2.5 うぐいす餅 2.6 羽二重餅 2.7 すあま 2.8 草餅 2.9 柏餅 2.10 蒸し饅頭 2.11 蒸し羊羹 2.12 かるかん 2.13 ゆべし わらび餅 どら焼き 2.17 人形焼き 2.18 きんつば
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