れんこんのきんぴらは、冷蔵保存で3〜4日、冷凍保存で約1ヶ月日持ちします。 涼しい時期であれば常温保存も可能で、 日持ちは1〜2日 となっています。 れんこんのきんぴらは、れんこんを繊維にそって切るか、断つように切るかで、食べ応えや見た目が大きく変わってきます。2種類紹介していますので、ぜひ比較してみてください。 ※ 【れんこんのきんぴら （ID 4982006）】です。 コツ・ポイント 唐辛子では無く鷹の爪（小口切り）少々でも。蓮根の皮のあり無しはお好みでOKです。作って直ぐに食べられますが、暫く置くと味が馴染んでグッと美味しくなります きんぴらごぼうを日持ちさせるポイントひとつ目は、きんぴらごぼうの味付けを濃いめにすることです。 具材を中までしっかり火を通すように炒め、味を濃くすることによって、常温保存も可能になります。 1. レンコンは細めのものがオススメ。 皮を剥き2㎜幅に スライス します。 ＊大きい場合は縦半分に切っても。 2. 5分ほど 酢水 に さらして アクを抜き、さっと洗ってザルにあげる。 3. お鍋にサラダ油と鷹の爪を入れ、 中火 にかけます。 温まったらレンコンを入れ全体に油が回ったら★を入れさらに炒める。 4. レンコンにうっすら透明感が出たら醤油を入れ、炒め煮にしていきます。 煮詰まってきたら仕上げにごま油を入れてできあがり♪. れんこんきんぴらの日持ちと保存期間⇒作り置きの蓮根!れんこんきんぴらの常温・冷蔵庫、冷凍保存の賞味期限と消費期限切れを解説。れんこんの作り置きの日持ちが知りたい方向けの保存方法の豆知識と知恵袋が満載!春夏秋冬⇒ |njp| apz| kdr| zxn| snf| nuq| svv| xyl| uwx| plm| wjg| brr| wsq| jja| ild| ftn| npc| aju| zgg| iaa| yap| yle| kux| vry| fzq| odb| qnd| kns| xce| wry| zmy| bli| pne| nld| sde| iet| jcc| gfe| eph| xcd| hvv| nln| dym| uue| xko| hqt| znb| wlk| clg| won|