鳥 雑炊 レシピ
鳥雑炊のレシピ一覧 100品 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 1 位 胸肉で作る、中華風鶏雑炊 鶏胸肉、水、中華だしの素、ご飯、塩こしょう、ごま油 by イササボラ 2 位 鶏がらスープで☆濃厚雑炊 とりガラスープ、鶏もも肉、白菜、人参、ネギ、ご飯、卵、醤油、塩こしょう、お好みで辣油or胡麻油 by きのこのみみ つくったよ 15 3 位 土鍋で作る鶏雑炊 ごはん、大根、鶏胸肉、溶き卵、だし汁、醤油、塩、細ネギ、七味唐辛子、粉山椒 by ごま1234 つくったよ 2 公式 おすすめレシピ PR 4 位 ポカポカあったか♪土鍋 de 鶏ぞうすい 鶏ひき肉、にんじん、ねぎ、玉子、ごはん、和風だし、しょうゆ、しょうが(すりおろし)、刻みねぎ by ぁゅmi つくったよ 9 5 位 簡単!
鶏の出汁が効いた旨味たっぷりの雑炊をどうぞ♬ ねっちゃんっ 材料 (2人分) ご飯 150g 鶏もも肉 100g (正味) 水 500cc ほんだし 小さじ1/2 酒 大さじ2 みりん 大さじ1 塩 小さじ1/3 醤油 大さじ1 卵 1個 (MSサイズ) 作り方 1 ご飯をザルに入れて流水でサッと洗い水気を切っておく 2 鶏肉は余分な脂と筋を取り除き1cm角くらいに小さくカットする 3 鍋に水、ほんだし、酒、みりん、塩、鶏肉を入れて 中火 にかける 4 沸騰したら アクを取り 水気を切ったご飯を入れて蓋をして 弱火 で5分程煮る*吹きこぼれやすいので蓋は少しずらしてね♪ 5 蓋を外し醤油を加え再び 中火 にして沸騰してきたら軽く解いた卵を 回し入れる 。
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