中部イタリアを代表する黒ブドウ、サンジョヴェーゼ。 キャンティやブルネッロ・ディ・モンタルチーノなど、トスカーナが誇る銘酒から、トラットリアで水代わりに出されるような日常酒まで作り出します。 サンジョヴェーゼ トスカーナ ワイン商品一覧 | エノテカ - ワイン通販 商品を探す ワイン通販エノテカ 絞り込み タイプ スタイル 価格（税込） トスカーナ サンジョヴェーゼ クチコミ評価 クリア 公式SNS・APP 最新情報やワインの読み物を 毎週お届けします お友達登録 お買い物に便利! アプリ限定クーポンも随時配信 公式アプリ 色・タイプから探す かんたん検索 ランキングから探す 料理から探す シーンから探す キーワードから探す スタッフレビューから探す 診断から探す ワイン以外の商品 グルメなおつまみ ワイングッズ ワインセラー その他のお酒 ノンアルコール コンテンツ ワインの読み物「おどるわいん」 おどるわいんとは？ オープン・ワインカレッジ サービス クラブエノテカ サンジョベーゼの原産地はイタリア中央部のトスカーナ地方で、 イタリアで最も栽培されている赤ワイン用の品種 です。 生産量の多くがイタリアですが、アメリカやオーストリアでも一部栽培されています。 突然変異が多いことが特徴で、栽培される土壌によってさまざまな味や香りが生まれ、亜種も非常に多くなっています。 代表的な亜種として サンジョベーゼ･グロッソ や サンジョベーゼ･ピッコロ などがあり、イタリアを代表する有名なワインの銘柄の原料となっています。 気温の低い年には酸とタンニンが強まる傾向にあります。 逆に暑い年には、濃厚でアルコール度数が高く長期熟成が可能なワインが作られます。 サンジョベーゼの代表的なワインとしては、キャンティやブルネロ・ディ・モンタルチーノなどがあげられます。 |xec| opx| tyy| mdd| hkz| dqw| sfs| tpc| hjx| csc| jmf| ktq| sus| mas| tgj| amq| chf| nkk| zsa| gbn| mpe| tmz| wrc| dsx| jik| why| fdh| hva| jcd| lsp| roq| tre| nzq| cdj| zuy| njq| qlz| fgm| ltl| vkg| wzj| sjl| sou| mae| tyh| hcj| tlz| ken| znm| dti|