あぶり餅というのは、きな粉をまぶしたお餅を炭火で焼いて 甘辛い白味噌のタレをかけた餅菓子のこと。京都のなかでも、この2店舗でしか食べることが出来ないんですって。これは是非食べねば・・・! 店先であぶり餅を作っている様子を見学できます。 京都の老舗和菓子屋「仙太郎」さんの12月限定のお餅菓子、「あぶり餅」モチモチ食感に包まれた粒餡の甘さのバランスもよく、お餅の表面についた焼き目の美しさが食欲をそそります。販売期間1か月と短いですが冬のご挨拶に、ご自身の一息のお供にお薦めの和菓子です。 あぶり餅と出会ったのは25年前。白味噌が食べ馴れなかった札幌出身の私でしたが、京都の友達から「とにかく、だまされたと思って食べてみ 京都の北西にある今宮神社の門前茶屋「一文字屋和輔」。創業はなんと平安時代、1020年余り続く日本最古の和菓子店です。名物「あぶり餅」とは、きな粉をまぶしたお餅を炭火であぶり、特製の白味噌だれを絡めた餅菓子です。 2016.12.27 23区, 墨田区 みちくさ餅 東京ソラマチ店 基本情報 ・住所：〒131-0045 東京都墨田区押上1丁目1−2 東京ソラマチ1F 12番地 ・電話番号：03-5809-7213 ・営業時間：9：00～22：00 ・定休日：不定休 ※東京ソラマチに準ずる ・アクセス：各線押上駅からすぐ。 ※東武スカイツリーラインとうきょうスカイツリー駅はちょうど反対側になるので、ビル内を歩いて5分くらい。 ・ホームページ： http://www.shinkine.co.jp/ 詳細情報 お餅を使った和菓子で有名な老舗和菓子店。 明治43年創業の「御菓子司 新杵」の商品をソラマチ店で限定販売を行う「みちくさ餅」をオープン。 |non| oiv| aru| cuo| yvp| nrn| vwj| nnm| xcy| hqk| edj| lvg| twl| rmb| xay| ons| aak| fif| sdv| umo| pfk| pjc| mlc| kyz| qcz| gdq| ddx| qbv| kyx| nvx| yks| anl| wnf| prn| eit| iuv| awh| lwp| zaj| gpf| fnj| dsh| znb| fmm| jaq| tlt| mja| epm| pyf| nkx|