肉 団子 卵 なし
卵不使用の肉だんごについて紹介しています。 卵不使用の肉だんご。 炒め物にしたり、煮込んだり。 スープやお鍋に入れてもオッケー^ ^卵不使用だけど、ふわっと柔らかくて色々使える肉団子です♪粗熱が取れたら冷凍可能な保存袋に入れて冷凍🆗*・゜゚・*:.。..。.:*・・*:.。. .。.:*・゜゚・* ・*:.。. .。.:【 材料】(24個分)豚ひき肉 400g絹豆腐 100g玉ねぎ 1/2個酒 大さじ1塩 小さじ1/4片栗粉 大さじ3ごま油 大さじ1揚げ油 適量【作り方】①玉ねぎはみじん切りにする。 耐熱皿に平らに広げてサラダ油少々(分量外)をまわしかけてラップをし、600wで2分加熱する。 冷ます。 ②絹豆腐はキッチンペーパーで包み、軽く水切りしておく。
作り方 1 白ネギをみじん切りにします。 2 全ての材料を手で混ぜます。 3 お鍋に手やスプーンで丸めて入れて出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 卵アレルギーの息子でも食べれるように作りました。 レシピID:1940010946 公開日:2016/12/03 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ つくね myko0305
卵なしの肉団子 卵アレルギーでも大丈夫♪ はるちゃんmama☆ 材料 豚ひき肉 300g たまねぎ (みじん切り) 1/2 にんじん (すりおろし) 20g お好みの野菜 (すりおろし、みじん切り) 入れてもいいですよ! 片栗粉 (使える澱粉)つなぎの代わり 大さじ2 しお 少々 こしょう 少々 *甘酢だれ トマトケチャップ 大さじ4 酢 (今回はブドウ酢) 大さじ4 てんさい糖 (今回はシロップ) 大さじ1 (お好みで) 使える醤油 (今回はキビ醤油) 大さじ1 水 100g 作り方 1 ひき肉、野菜、片栗粉、塩コショウをよく捏ねます。 粘りが出るまで。 2 一口大 に丸めてだんごを作る。 3 中温 (170℃)に熱した油でこんがりするまで揚げる。 4
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