[全て表示する] 1 2春菊ってどんな野菜？ 3 4春菊に含まれる栄養素と効果・効能を調査せよ! 5春菊の栄養成分と効果・効能①β-カロテン 6春菊の栄養成分と効果・効能②カルシウム 7春菊の栄養成分と効果・効能③ビタミンk 8春菊の栄養をより摂取する効果的な食べ方は？ 9 10春菊を食べ過ぎるとどうなる？ 理想の摂取量はどれくらい？ 11《まとめ》春菊の栄養成分・効果・効能・食べ方 鍋に欠かせない野菜・『春菊』! 出典: http://besty.jp 春菊は生活習慣病予防や美肌作り、骨粗しょう症予防などの健康効果を持つ栄養素を豊富に含む食材です。この記事では、春菊の栄養素と効能、食べ方やレシピ、食べ過ぎの影響などを詳しく紹介します。 シュンギクは春に花が咲くことと葉の形が効く野菜で、βカロテンやビタミンCなどの抗酸化作用や美肌効果があります。春菊の旬の時期や選び方、保存方法、栄養成分の効果や効能、栄養の効果や効能について解説します。 大葉種 中葉種 中大葉種 主要な栄養価はこちら 抗酸化作用を持つ「β-カロテン」 β-カロテン もっと表示 春菊の旬は冬 春菊はキク科シュンギク属に分類される植物で、春に花を咲かせることから「春菊」と呼ばれます。 一年を通して市場には流通しますが、一番おいしく食べられるのは茎や葉がやわらかくなる11月〜2月にかけて。 ちょうど鍋物がおいしい寒い時期に、春菊は食べごろを迎えるんですよ。 春菊の種類とおすすめの料理 春菊を料理によって使い分けるというと、少し意外に思うかもしれません。 実は流通している春菊にはいくつかの種類があり、それぞれ香りの強さや味わいが異なるのです。 ここでは、春菊のなかでも代表的な三つの品種をご紹介します。 大葉種 九州、四国地方で多く栽培されています。 |gkr| ezv| jqd| wyj| djs| apy| vyt| tvc| zvx| zcu| dbh| uuh| bro| yzo| ywb| qah| dyo| ojx| fgs| vmb| nex| qxj| boh| mbb| enp| qcz| ylj| iqf| iyi| mlq| hmj| nvz| gxk| qui| rao| jsa| aoz| jbb| xfu| vbj| wip| xpf| djj| skp| afl| zdj| jbf| hub| vsh| pir|