妊婦 金目 鯛
結論から言うと、 妊婦さんが鯛を食べても問題ありません 。 鯛は 水銀の含有量が少なく 、妊娠中に必須となる 良質なたんぱく質 や DHA 、 ビタミン などの栄養素が豊富に含まれている魚です。
妊婦は金目鯛を食べるのは注意! 実は妊婦さんは金目鯛の摂取について、 厚生労働省にて摂取量を注意されている 魚介類の1つに挙げています 。 2005年11月2日の発表では、 1週間あたり80g程度と目安にしています。 金目鯛の体内には 微量の水銀が含まれて
2000年代前半に子どもを生んだが、家族から「金目鯛は食べ過ぎないほうが良いよ、妊婦にはよくないみたいだから」とは聞いていたが、高級魚の金目鯛をあえて食べる必要もなかったので、手頃な価格のメバチマグロを多食していた。 メバチマグロを週に80グラム以上食べないほうが良い? 調べてみると、厚生労働省は妊婦の魚食と水銀リスクについて2003年から専門家を招き 審議 を重ねていた。
妊婦さん自身が水銀をなるべくとらないことが大切になります。 水銀を多く含む魚は以下の通りです。 ・キダイ ・マカジキ ・ミナミマグロ ・金目鯛 ・メカジキ ・クロマグロ ・メバチマグロ. これらは妊娠中には注意が必要な魚とされています。
厚生労働省から、「妊婦または妊娠の可能性がある人は、メカジキやキンメダイなどの食べ方を制限するように」という通達が出されています。
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