野菜 の ベーコン 巻き
野菜のベーコン巻き by 味の素冷凍食品 新にんじん、さやいんげん、ベーコン(ハーフ)、サラダ油、塩、こしょう 旬の新にんじんを使った、カラフルなベーコン巻き♪野菜の甘さと食感、ベーコンのコクがベ 野菜のベーコン巻き by みなみな414 アスパラ、にんじん、エリンギ、ベーコン、マヨネーズ、塩・コショウ
ベーコン 4枚 にんじん(小) 1/2本 じゃがいも(小) 1こ ピーマン 1こ 塩 小さじ1 作り方 1 ベーコンは半分、野菜は縦に8等分する。 2 フライパンで野菜をゆでる。 *沸騰したら塩、にんじんとじゃがいも、ピーマンの順に入れる。 少し固めにゆでる。 3 野菜の あら熱 がとれたら、ベーコンできつく巻いていく。 4 つまようじに2こずつさす。 *巻き終わり同士を内側にするとはずれにくい。 つまようじの先ぎりぎりまでさすと食べやすい。 5 先ほど使ったフライパンに巻いたものをのせる。 弱火 で焼き、焦げ目がついたらできあがり♪ 6 アスパラで。 コツ・ポイント *味つけは一切不要! 野菜本来のうま味とベーコンの塩気がベストマッチ。 *焼くときの油も不要!
1 アスパラガスは根元に近い部分を切り落とし、下の方の皮を5cmくらいピーラーで剥いて3等分に切ります。 2 ベーコンを広げ、手前にアスパラガスを3本のせてくるくると巻き、つまようじで止めます。残りも同様に巻き、全体に塩こしょうを振ります。
アスパラのベーコン巻き. カラフル野菜をベーコンでくるくる巻けば、野菜をそのまま食べるより抵抗なく食べられるんだ~♪活躍の場は、お弁当からパーティーメニューまでの優等生!. 10分. 154Kcal. レシピ制作: 中島 和代. 印刷する 印刷する. メモ
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