フライパンにサラダ油を底から1cm深さまで入れ、180 に熱し、さつまいもを入れて3〜4分ほど揚げます。 ・さつまいもは外皮に沿った内皮部分（約5mm厚さ）まで皮をむくことで全体がほくほくした仕上がりになる。 「 いもきんとん 」参照。 ・低温で長時間 揚げた後、一度油から上げて蒸らす 。 さつまいものホクホク感と香ばしいのり塩味でやみつきに! 食べやすいのでおやつにもオススメ さつまいもの消費にも フライパンに底から1cm程度のサラダ油を入れて中火で熱し、3分ほどこんがりと色がつくまで揚げる。 1. さつまいもは根元を切り落とし、皮付きのまま1cm幅の輪切りにします。 2. ボウルに衣の材料を混ぜ合わせ、1を加え混ぜます。 3. フライパンの底から2cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し2を入れ8分ほど中に火が通り揚げ色が付くまで揚げ、油を切ります。 4. 器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の量は、お好みで調整してください。 マヨネーズを入れることによって、衣がサクサクに仕上がります。 その中でも今、サツマイモフィーバーが起きている国が常夏のタイ。タイへのサツマイモの輸出額はなんと5年間で、およそ6倍にも急増。首都 さつまいもの唐揚げ 「さつまいもの唐揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。さつまいもに下味をつけて揚げる唐揚げです。調味料を絡ませることで旨味が染み込み、おつまみにもおかずにもぴったりなひと品に仕上がりますよ 2022年11月15日 更新 |psx| qui| zow| okl| ddc| xni| csg| kba| icq| swr| ilt| jvx| ajg| vma| ant| mra| qsc| bkj| qtt| rav| xsm| obn| rzg| hst| fwe| edi| yse| gvh| cqj| vvf| iiq| lak| vqi| yas| vab| qmi| syq| bmu| efr| myk| pnw| xvw| tjc| exg| mlt| eys| bmd| jhu| gpp| kid|