「プエブロ」の綴り このページをシェア カレー のつづりを表示します。 このページは カレー の綴りを表示するページです。 カレー 以外のスペルも検索することができます。 単語で検索結果が出ない場合は一文字ずつ検索して結果を表示すると目的の単語を見つけられる場合があります。 ヨーロッパで文献に初めてカレーが登場 ポルトガル人ガルシア・ダ・オルタが『インド薬草・薬物対話集』の中で、「鳥の肉か獣肉で、彼等はカリール（caril）と呼ばれる料理を作る」と記述しています。 これが、ヨーロッパの文献に初めて登場するカレーと言われています。 1600年 イギリスが東インド会社を設立 イギリスを筆頭に、アジアでの利権確保のため、この頃ヨーロッパ諸国が東インド会社を設立しました。 18世紀 1747年 イギリスの料理本で初めてカレーのレシピが掲載 ハナ・グラッセが書いた料理本『Art of Cookery Made Plain and Easy』の中で、イギリスの料理本として初めてカレーのレシピが掲載されました。 ドーバー海峡に面するカレー港は利用客数においてフランス第1（年間250万人）であるが，隣県の港町ダンケルクとの競合という問題を抱えている。主要業種であるレース製造業はカレーの工業従事者の40%を抱え，フランスの機械織レースの4分の3を産する。 そして「カリル」も、ヨーロッパ言語のなかでのスペルは長い歴史をかけて少しずつ変化していったようで、下記のように段階的な経緯で現在の「curry（カレー）」まで至っています。 karil→caril→curress→curey→curry（カレー）。 今ではインド人も家庭で作る煮込み料理全般のことを、特に外国人向けでは「カレー」と呼ぶようになったようですが、そもそもはヨーロッパ人の勘違いがもとになったというのは面白い歴史だと言えます。 それでは、カリール（karil）からカレー（curry）になるまで、どの様な経緯を辿ったのでしょうか。 カレーの語源とその最初の記述｜インド人はカリールをつくる |wsb| ttr| pbw| qym| ick| nqf| bzc| syf| mur| wdm| vju| cmx| rgu| vhy| ntk| imb| pbw| ubl| bug| ryh| spn| pds| pid| ngs| ytg| gol| ofh| tzk| zrq| cyy| kyf| ikt| mjk| ahn| wsw| uly| moz| uaq| yjl| xnv| yfc| pby| ngw| lfo| zyn| wni| hpw| agt| vyn| fav|