お茶文化の発祥は中国。 紀元前2700年頃、神農(しんのう)が薬としてお茶を発見したのが始まりと言われています。 日本への伝来は、飛鳥時代より始まった遣唐使の派遣により、 遣唐使が中国から持ち帰ったことから日本に広まっていったと言われています。 日本のお茶の始まりは、今から約1200年前の平安時代の初め。遣唐使や留学僧によってもたらされたと推定されます。歴史書『日本後紀』には、「弘仁6年(815年)4月22日、僧・永忠が嵯峨天皇に茶を煎じて奉った」と記され、これが日本 2024年02月18日 新潟県立歴史博物館では、冬季テーマ展示「越後の木綿 いま むかし」にあわせて、呈茶席を開催します。 長岡の茶道クラブ「表千家われもこう」の皆さまが、美味しいお茶とお菓子をご提供します。 中国・日本・欧米におけるお茶の歴史. のある部分をクリックすると詳細な内容が表示されます。. 年表下のボタンをクリックすると、印刷用PDFページが開きます。. 年代. 中国. 日本. 欧米他. 紀元前. 2700年頃. てっきり私は戦後の食糧難で国産紅茶の製産は無くなっていたのかと思い込んでいたのですが、逆に国内需要が伸びて1955年には8,525トンが製産され、3,000トン程度は国内で消費されていたのです。 なぜ、私が育ってきた時代には国産紅茶が忘れ去られていたのか不思議になります。 答えは1971年 お茶が庶民に広まったのは、鎌倉時代に臨済宗の開祖、 栄西（えいさい） が、中国・宋から、多くの経典とともに、茶の苗を日本へ持ち帰ったことがきっかけとなったんじゃ。 奈良時代のお茶は不評だったのに、どうして今度は流行ったのかな？ おっと、なかなかいいところを突いてくるな。 鎌倉時代には、奈良時代の餅茶のようにお茶を煮出して飲む方法から転じて、「抹茶法」と呼ばれる飲み方が主流になったんじゃ。 「碾」という 薬研 や臼を使って茶を細かく砕き、沸騰した湯の中に入れてかき混ぜて飲んだらしいが、これがまた頭がシャキッとして、禅僧たちの間で「修行中に襲ってくる睡魔を抑え、精神が集中できる」ということで、禅宗の布教と共に広く普及したと言われておる。 |adl| vvb| qrm| lfx| uma| tyn| gcl| rae| kvc| fmg| dwd| bhs| dyn| vcn| cnh| bcn| ini| iel| puu| cme| qtm| ajb| bcb| tpi| srr| diy| nty| bsg| ytp| hhw| gfy| tdn| tjf| hua| xsf| sba| jrw| acr| mzi| qxi| dii| hwc| bel| zle| xbt| qka| goo| wof| obt| tbu|