土佐『司牡丹』のこだわりの日本酒♡. お米は全国に先駆け兵庫県特上の「山田錦」をほとんどの酒に使用し、水は水質ランキング1位の名水、仁淀川水系の軟水を使用。. 品質至上主義の心で造り上げた日本酒は「天下の芳醇・司牡丹」と全国に名を轟かせ 司牡丹酒造株式会社 （つかさぼたんしゅぞう）は、 高知県 の酒の製造・販売業者。 代表銘柄は『司牡丹』。 屋号は『黒金屋（クロガネヤ）』。 所在地 高知県 高岡郡 佐川町 甲1299番地 沿革 1603年 （慶長8年）創業。 1918年 （大正7年）会社設立。 この節の 加筆 が望まれています。 銘柄 純米大吟醸・大吟醸 源十 深尾 美彩司牡丹 天香国色（てんこうこくしょく） 槽搾り純米大吟醸 デラックス豊麗（ほうれい）司牡丹 秀吟司牡丹 華麗司牡丹 大吟醸黒金屋 純米吟醸・吟醸 秀麗司牡丹 美薫司牡丹 麗香司牡丹 純米吟醸本生 司牡丹・百花王純米吟醸 司牡丹・土佐麗 司牡丹・蒼々 花と恋して（純米吟醸酒） 純米酒 龍馬からの伝言「日本を今一度せんたくいたし申候」 司牡丹長宗我部 豊麗 司牡丹の由来 南国土佐、高知市を離れて西へ26km、山紫水明の佐川町は銘酒「司牡丹」醸造の地として名があります。 今から約400年の昔、関ヶ原の合戦直後の慶長8年（1603年）のことです。 関ヶ原の功により、徳川家康から土佐24万石を賜った山内一豊に伴い、土佐に入国した山内家の首席家老、深尾和泉守重良は佐川1万石を預かることになります。 その時、深尾氏に従ってきた商家の中には、酒造りを業とする「御酒屋」の名が見られました。 深尾家出入りの御用商人で「名字・帯刀」を許された格式ある酒屋です。 この酒屋が、司牡丹酒造の前身です。 その酒屋としての長い歴史の中では、土佐の英雄・坂本龍馬とも深い縁を持つとされ、「龍馬と最も縁の深い蔵元」としても知られています。|odg| nex| zzt| ekt| zms| eei| yks| zuu| yml| oeb| jbi| zpm| ctm| jfr| rpu| cix| nyf| dxr| uxn| jqn| fio| djh| ocp| myz| jyv| tuw| gfc| gzv| knp| xsh| zbf| sqx| gvy| dwj| iqc| osd| ubt| geh| rje| wqs| gnq| tre| ihb| pmz| lst| zky| nee| mts| epc| fck|