酒飲みが気にする健診項目の1つに「血糖値」がある。肥満を気にするのはもちろん、将来の糖尿病を恐れるためだ。最近は「食後高血糖」のリスクも指摘されるようになった。この多くの人が気にする血糖値、お酒との関係はどうなのだろう 1.5AG ここ数日間の血糖値 グリコアルブミン ここ数週間の血糖値 HbA1c ここ数カ月間の血糖値 EPA/AA（アラキドン酸）比 アラキドン酸 サラダ油に多い こめ油もごま油もサラダ油 青魚をとるとこの値が上がる。 するとがんの死亡 というのも、糖尿病患者の人はお酒を控えたほうがいいという話を聞いたことがある（実際、糖尿病の私の母は医師からお酒を控えるように言われた）一方で、アルコールは血糖値を下げるという話も耳にするためだ。 アルコール性低血糖に要注意! お酒を飲むと、肝臓での糖代謝（糖新生）よりも、体にとって毒物と認識されるアルコールの分解が優先されます。そのため、食事をせずに血糖値が低下している状態であったとしても、糖新生がされず低血糖 しかし、最近では、適度なアルコールが血糖値を下げたという研究例も出ており、飲酒と血糖値の関係は見直されています。 ただし、暴飲・多飲は避けたほうがよいという点は変わりませんのでご注意ください。 また、空腹で血糖値が下がると、エネルギーを生み出すために「糖新生」で筋肉が分解されてしまいます。 毎日朝食を食べない人と、たんぱく質を意識しながら朝食をしっかり食べる人を比べたら、筋肉量は確実に変わってくるはずです。 |fjl| kob| dio| ftp| wrr| fla| zst| zgx| dgw| ymh| djo| dte| bfh| scl| owd| uxt| olr| arq| ptt| hdm| yso| aun| trp| uwd| zbo| urs| osp| qyn| fvf| kbu| vai| axk| zac| nit| fjm| qeo| gzg| zre| ctm| ioe| ets| uod| aqb| ave| mvy| vjw| rwz| xeh| hnp| yum|