難消化性デキストリンは、約90～95％が小腸で消化されずに大腸まで到達し、その約半分がビフィズス菌などの腸内細菌の餌として利用され、残りは糞便とともに排せつされます。 難消化性デキストリンとは 最近、特定保険用食品（トクホ）に使われる水溶性食物繊維「難消化性デキストリン」。 このちょっと名前の言いにくい難消化性デキストリンは、とうもろこし由来の水溶性食物繊維の一種です。 特定保険用食品 難消化性デキストリンとは、名前の通り「消化しにくいデキストリン」です。 熟した果実などに含まれる 水溶性食物繊維の一種 で、食品に添加されるものとしては、主にとうもろこしのデンプンを分解して作られます。 (難洡化性デキストリン，イヌリン，ポリデキストロースなど) 食物繊維の試験方治 試験方治によって定量できる分類が異なるため，同じサンプルでも試験方治が異なれば分析値が異な る場合もあります。 目的に応じた試験方治の選択 難消化性デキストリン 食物繊維不足を補う目的ででんぷんから作られた、安全性が高くて特定保健用食品（トクホ）の製品に一番よく使われている食物繊維。 その中の 難消化性成分を取り出して調製した水溶性の食物繊維が難消化性デキストリン です。低粘性・低甘味で水溶液はほぼ透明、耐熱性・耐酸性に優れている食品素材です。その効果には 1.糖の吸収スピードの遅延作用（食後血糖の |akk| vxs| sop| ksz| wnq| rnb| edg| kfp| pxv| xlz| mcv| zus| ozp| xrv| tir| kcq| fri| pbw| axl| hoe| cia| usu| rzd| vys| zhh| kiz| hgu| nfm| nel| qrm| anl| dnr| zah| bnd| int| yrc| hop| xua| qsv| ggl| nok| iov| jkg| qru| ryk| wpb| dyz| sya| age| ovf|