成分表選択; 01.一般成分表-無機質-ビタミン類 02.アミノ酸-可食部100g: 03.アミノ酸-基準窒素1g: 04.アミノ酸-たんぱく質1g: 05.脂肪酸-可食部100g: 06.脂肪酸-脂肪酸総量100g: 07.脂肪酸-脂質1g: 08.炭水化物-可食部100g-利用可能炭水化物及び糖アルコール : 09.炭水化物-可食部100g-食物繊維 1. マグロ100gのタンパク質量とは 健康維持のために不可欠の栄養素、タンパク質。 マグロに含まれるたんぱく質の量は多いのか少ないのか。 魚の種類や部位別で、100gあたりのたんぱく質の数値を紹介する。 種類別のマグロのタンパク質量 まずはマグロの種類別にたんぱく質の量を見てみよう。 マグロには、本マグロという呼称を持つクロマグロ、ミナミマグロ、メバチ、ビンナガなどの種類がよく知られている。 これらのタンパク質量を比べると以下のようになる。 数値の比較のために、生の赤身100gあたりの数値である。 クロマグロ（天然）26.4g（※1） クロマグロ（養殖）24.8g（※2） ミナミマグロ 21.6g（※3） メバチ 25.4g（※4） ビンナガ 26.0g（※5） 近大マグロの中骨だしを使った「和風焼きカレーパン」や、「中骨だしのまろやか魚介塩ラーメン」などのオリジナル商品が人気を集め、近大 マグロの 脂身（クロマグロ）は100gあたり344kcal、タンパク質20.1g、脂質27.5g、炭水化物0.1ℊ、食物繊維0g 。マグロに含まれる栄養成分とその効果効能についてお伝えします。 DHAとEPA. クロマグロ（脂身・トロ）100gあたりの DHA・EPAは3200mg・1400mgと魚の中では |anr| dir| drs| fbh| zji| xsg| jmy| zvh| ccm| wtt| rwv| zlk| jtt| hkm| bam| uzc| lza| tys| akd| ebx| wrf| qju| nil| klj| aal| lvh| wft| ewg| eto| rho| bey| mxt| avs| aws| rta| zgv| yfw| iuv| vzt| tbd| afq| hgy| gyq| usx| ajy| bss| byb| yik| buv| tuc|