かむくら 本店
どうとんぼり神座 道頓堀店 口コミ 掲載保留 どうとんぼり神座 道頓堀店 (かむくら) 3.43 520 人 6495 人 このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。 店舗の掲載情報に関して 最寄り駅: 日本橋駅 [ 大阪 ] ジャンル: ラーメン 予算: ~¥999 ~¥999 定休日 : 無休 店舗情報(詳細) トップ メニュー・コース 写真 842 口コミ 520 口コミ (520) 平均・分布 地図 食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん! 難波・日本橋・道頓堀 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す 前の口コミへ 口コミ一覧(520)へ
~6月30日(金)オープン! ~ | どうとんぼり神座 PAGE BACK 大阪・奈良・東京に店舗を置くラーメンレストラン 「どうとんぼり神座(かむくら)」@どうとんぼり神座【公式】 @KAMUKURA_DOUTONBORI 店舗をお探しいただけます。 大阪・奈良・東京に店舗を置くラーメンレストラン 「どうとんぼり神座(かむくら)」
どうとんぼり神座(かむくら) こちらの本店は、名前の通り道頓堀にありました。 開店当初は4坪9席しかないラーメン店でしたが、段階的に拡大。 (9席が公式ですが、4席だったという情報もいただきました。
神座 (かむくら)は、 大阪市北区 に本社を置く 株式会社理想実業 が 近畿地方 を中心に 首都圏 にも展開している ラーメン レストラン。 概要 千日前店 道頓堀店は写真のさらに奥の路地裏にある フレンチレストランのオーナーシェフだった創業者の布施正人が、最初の店舗を開業させるにあたり、今までにない味と謳っているラーメンスープをつくりあげた。 核心となるスープの素は、南京錠の掛かった隙間の小さい籠の中に入れられ、「スープソムリエ」という資格制度で管理されており、スープの材料・レシピは資格を持つ代表取締役や幹部社員にしかわからない [1] 。 1976年 [1] に開店した「 道頓堀 店」はわずか4坪9席だった。
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