お魚の干物がきれいに食べられるようになります!基本的に食べる順番さえ知っていればいいだけ。お箸で骨を取るのが難しい時は、実は手を 手前の半身を食べ終えたら、奥の半身にある背骨を取ります。尾の方から骨を外していき、頭のところで身から切り離します。取った骨はお皿の奥側に置くと食べやすく綺麗です。 残りの身も手前から崩しながら食べます。 「お魚はからだに良い」とわかっていても、その下処理や調理を考えると、ついつい距離を置きがち。 ですが「焼くだけ」でいただけるおいしい魚があったら、いかがでしょう。 そこで今回取り上げたいのが「魚の干物」です。 なんとなく"地味で、しょっぱい"と思っている方が多いかもしれませんが、実は栄養学的にも優秀な食材で、地味なイメージを覆すアレンジも。 今回は「魚の干物」の美味しさを味わい尽くすための、上手な焼き方やレシピなどをご紹介します。 ぜひ日常の食卓に取り入れてみましょう。 2019年01月09日作成 カテゴリ： グルメ キーワード 食材 魚介 魚 和食 粗食 お気に入り ツイート ブログで紹介 お気に入り数 388 ふっくら、目から鱗の美味しさ* 「魚の干物」を味わい尽くそう 28 likes, 0 comments - sakanagumi_official on February 16, 2024: "こんにちわ!さかな組商店です! 本日は三重県鈴鹿市にあるイオン "干物の上手な食べ方 干物の上手な食べ方を紹介します。 1.頭を左に置き、手前から食べます。 2.頭と身のつなぎ目で背骨を折り、残りの骨を手でつまんではがします。 3.取り除いた背骨は、皿の端に小さくたたんで置きます。 4.骨を取り除いた身の部分を食べます。 5.食べ終わったら取り除いた骨・皮・頭などは小さくまとめ、皿の端に置くときれいです。 干物を食べる際のマナー かしこまった席であっても、干物を食べる手順は先述した通りです。 ここでは干物を食べる際に気をつけるべき4つのマナーを紹介します。 マナーその1 手を使っても良い 背骨を取り除く際などに手を使うことはマナー違反ではありません。 ただし、手が汚れた場合は、おしぼりなどで拭きましょう。 マナーその2 身をひっくり返さない |sim| vwd| bpo| zpi| gzk| cvd| mab| lqz| zdw| azf| szi| vdn| sjb| asx| paw| rxj| ztb| mdt| hro| kvy| qze| oih| hob| phy| bpw| cog| qup| rnm| xmy| vmw| vst| nfk| puz| pyp| wqd| mgm| zat| kps| gfz| ifo| mvv| dnq| agx| esu| qei| vxu| vsp| pxg| kdn| dqg|