チョーヤ 梅酒 作り方
2020/04/20 12:00 自宅で梅酒がすぐ作れる! 初心者向けの「チョーヤ手作り梅酒キット」が便利すぎる ツイート 「チョーヤ 手作り梅酒キット2020」。 保存瓶あり8000円(送料・税込)、保存瓶なし5800円(送料・税込)| 食楽web 今年も"梅仕事"の季節がやってきました! 梅酒でおなじみチョーヤが、梅・砂糖・お酒・保存瓶がセットになった「チョーヤ手作り梅酒キット2020」の予約受付を4月10日よりスタートしています。 ビギナーでもすぐ挑戦できる超便利な梅酒づくりセットです。 梅酒を飲むのは好きだけど、自分で作るのは大変そうだし、作っても失敗しそうだし…なんて思って敬遠していた人には、まさにピッタリ。
お家でお手軽! 簡単! おいしい! 梅酒の作り方 作り方 作り方を動画で見る STEP.1 梅をやさしく水洗いし、竹串の先でへたをとり、布巾でていねいに水気を取ります。 ※梅に傷をつけないよう、こすらず、押さえるようにふくのがポイントです。 STEP.2 保存瓶に梅と氷砂糖を交互に入れます。 ※甘さを控えたい方は400~800gでも作れます。 ※砂糖を蜂蜜や黒砂糖に置き換えた変り種の梅酒づくりもできます。 その場合蜂蜜は砂糖の1.2倍、黒砂糖は砂糖の1.1倍の量をご用意ください。 STEP.3 保存瓶にホワイトリカーを静かに注ぎます。 ※ホワイトリカーのかわりにチョーヤブランデーV.Oを使うと、一味違ったこだわり梅酒が楽しめます。
ここは、梅酒でおなじみの大阪の企業、チョーヤ梅酒株式会社さんが作られたお店。 『1粒から楽しむ、100通りの梅体験』 をコンセプトに、梅コンシェルジュのサポートで、気軽に 梅酒・梅シロップ作りができる体験型スペースなのです。
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