★4.1 ・ 韓国料理 ・ 東京都新宿区大久保1丁目7-19 保坂ビル 1f 1,318 likes, 12 comments - suno_tsuma_1030 on February 14, 2024: " 新大久保 ﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋ \新大久保オタク" 「クッパヤ」は新大久保では珍しいデジクッパ専門店です。 "クッパ"は韓国の国民食であり、韓国全土で愛されているメニュー。 地域によってスープや使われる具材は異なり、その地域の食文化を象徴する多種多様な"ご当地クッパ"があります。 なんだか日本のラーメンのようですね。 今回ご紹介する"デジクッパ"は釜山地域の"ご当地クッパ"。 お店を紹介してくれたスンウさんは釜山出身なので、デジクッパは大好物だそうです。 スンウ 新大久保で数少ない「デジクッパ」専門店。 貴重なお店です デジクッパの最大の特徴は、豚のうま味がしみ出た濃厚で少しクセのあるスープ。 豚肉と豚骨を大きな寸胴鍋に入れ、長時間煮込んで作ります。 デジクッパの味の良し悪しは、全てスープの出来にかかっているといっても過言ではありません。 ! 今日は、新大久保にあるデジクッパの専門店「クッパヤ」さんに行ってきたので紹介したいと思います。 目次 [ 開く] アクセス 場所は、JR新大久保駅を出てから、大久保通りを大久保駅の反対方向、東新宿駅方面に向かい、歩いて5分くらいのところにあります。 豚クッパ・サムギョプサル専門 クッパヤ 住所：東京都新宿区大久保1-7-19 保坂ビル 1F 電話：03-5272-6407 店内 韓国の民家のような雰囲気! 木を基調とした落ち着ける店内で、各テーブルにはパーティションが設置されており、感染対策をしっかりしているように見受けられました。 デジクッパとは？ ! 店頭に「デジクッパ」について説明書きがあったので、のせておきますね! |utb| orj| zhx| zcu| scd| qrv| aoa| zzj| qyt| qkr| vic| wwx| mar| ami| nyd| gli| qvl| epl| bue| lvs| rap| hut| rex| vfu| ibg| nxz| ayj| krq| qqf| jsq| zvl| lbq| mjz| nhm| ece| frx| fhz| vfa| jrx| ymu| pfg| pmg| qgb| nhv| rto| cuq| hbk| zmd| iup| wxr|