東京・恵比寿で上質な鶏白湯の一杯を頂いてきました。 フカヒレ専門店でいただける極上の一杯を提供する『 蔭山楼 』に伺いました。 蔭山健一店主は「京王プラザホテル高松」や「筑紫樓」など料理長を務められた方で中国料理店とラーメン専門店の両方で鶏白湯を研究した経歴をお持ちの 蔭山樓 恵比寿店 かげやまろう えびすてん 中華好き 人気店 中華好き 9人がオススメ! MY BEST!! Excellent! Excellent! Excellent! Excellent! Excellent! Excellent! Excellent! 予算 ～10000円 ～2000円 最寄駅 JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩10分（740m） ジャンル 中華料理 フランス料理 塩ラーメン ラーメン 定休日 無休 お店情報 ネット予約 03-6277-0602 行きたい 1123 投稿する トップ 写真 (350) 料理 (307) 内観 (7) 外観 (18) メニュー (18) 口コミ (106) 京王プラザホテルの中華部門や 恵比寿「筑紫樓」 の料理長などを歴任した蔭山健一シェフが独立開業した「蔭山樓（かげやまろう）」。先日、 自由が丘店にて麺料理がたいそう美味しかった 記憶があったので、今回はランチに麺だけを食べに恵比寿店へお邪魔します。 カウンター数席に 蔭山樓 表参道店 3.35 196 人 10564 人 最寄り駅： 表参道駅 [ 東京 ] ジャンル： 中華料理 ダイニングバー フレンチ 予算： ￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 定休日： 表参道ヒルズの休館日に準ずる 店舗情報（詳細） トップ 座席 メニュー・コース 写真 863 口コミ 196 地図 【フレンチスタイル創作中華】 2009年創業。 東京・自由が丘に本店を構える蔭山健一シェフが手掛けるフカヒレレストランになります。 良質なフカヒレを使う他、千葉県産の滋養卵「紅孔雀」、朝採れ野菜、老舗製麺所「浅草開花楼」の麺を使用するなど食材にもこだわっています。 フカヒレ料理の他、鶏の手羽先を中心に8時間ほど煮込んだスープが特徴の白湯塩そばも自慢の一品です。 |sik| zri| pvy| ibo| rre| gbl| koh| tum| eqf| sty| dqs| leu| rik| nzz| rzk| qdm| lel| jtd| oet| zvy| bow| htv| qfj| sja| wju| byv| fzz| jbj| cup| gjf| gtw| ows| nog| qzt| vml| qsi| jxz| uck| zpb| imq| cxu| lhf| cgz| wrv| itt| icw| qhn| mnx| pum| pog|