ミートソース なす じゃがいも
ジャガイモ 2個 牛乳 75~100ml バター 10g 塩 少々 ミートソース (市販品) 300g ピザ用チーズ 40g パセリ (みじん切り) 適量 ジャンル: 洋食 / 焼きもの、オーブン料理 種別:
ミートソース缶を使ってフライパン1つで簡単お手軽に♪じゃがいもも入れてボリュームアップ! なすをおいしく食べられます。 のーなん 材料 (2~3人分) なす 3本 じゃがいも 2個 ミートソース缶 1缶 (255g) オリーブオイルまたはサラダ油 大さじ1 とろけるチーズ (ピザ用などお好みで) 適量 作り方 1 なすはヘタをとって1cmほどの 輪切り にする。 (太く大きいものは縦半分に切って 半月切り にする) 2 じゃがいもは皮を剥いて縦に半分に切り、1cmほどの 半月切り にする。 3 じゃがいもを 耐熱皿 に入れラップをふんわりかけて600wで6分程度加熱。 (竹串がすっと刺さるくらいまで) 4
3. フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ソーセージ、じゃがいも、玉ねぎを入れて油が馴染むまで炒める。. 4. 水を加えて煮立ったらふたをし、弱火で6〜7分程じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。. 5. 残りの☆を加え、水分が少なくなるまで
簡単ミートソースを覚えればアレンジ自在. 仕上げはチーズを溶かすだけ. じゃがいもはマッシュポテトにしないで好きなように潰せばOK。. ミートソースは最低限の調味料で炒めるだけです。. じゃがいもを使ったミートソースグラタンにもさまざまなレシピ
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