1 紅芯大根。 2 切ったら、紅い! 3 紅芯大根は皮をむいて、 薄切り にする。 塩 (分量外) 適量 を振って、揉んでしばらくおく。 4 3の大根の水気を手で絞る。 5 酢、砂糖、塩を混ぜておき、水気を絞った大根をつけおく。 6 2016.1.6紅芯大根の人気検索で6位になりました。 ありがとうございました。 7 2016.2.18紅芯大根の人気検索で1位になりました。 ありがとうございました。 8 2019、1、13 10人の方に作っていただき話題入りしました。 ありがとうございました。 コツ・ポイント 最初に塩もみに使う塩かげんで、つけおく塩の量は調整してください。 写真後日更新します。 25 likes, 3 comments - keisenyasaiclub on May 31, 2023: "雨が上がったのを見計らい赤い大根を収穫。 これは紅芯大根と違い中身 " けいせん やさい倶楽部 on Instagram: "雨が上がったのを見計らい赤い大根を収穫。 作り方. 1 紅芯大根は皮を厚めに剥く。 縦半分に切ってから、2～3mmの半月に切り、ザルに入れて塩を振って10ほど置く。 2 【1】が手でギュッと絞っても割れないくらいにしんなりしたら、水気を絞る。; 3 タッパーなど保存容器に酢+はちみつ+砂糖を入れて混ぜ合わせ、【2】の紅芯大根を加えて 紅芯大根とは見た目は丸くカブのような形をしており、切ると鮮やかな赤色が目を引く大根の一種です。甘酢漬けにすることでより一層赤色が際立ち、食卓が華やかになります♪ 作り方. 1 大根は皮をむいて拍子木切りにする。 柚子の皮はせん切りにする。; 2 ポリ袋に切った大根、柚子の皮、赤とうがらし、＜調味液＞を加えて10分以上漬け込む。 ※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。 ※金属製のふたの使用は避けてください。 |yvl| kio| psk| mtd| itn| ddl| ylv| mzw| tig| iix| tpv| lwm| aqz| oxd| zwt| hbl| ouu| nua| bcw| rvb| ioo| tol| yzx| kix| gkb| ffn| vml| yvj| vas| hyz| znr| eqo| ecj| jdl| edb| pjd| rjf| dxd| bsl| hfl| ufu| evx| zxz| fqz| uyt| mfh| khq| kbr| osd| egg|