舞台となったのは中目黒の「百麺」。 中目黒は最近訪問する機会が多いので興味深く視聴。 どうやら「百麺」は 家ではないですが家系ラーメン風。 豚骨醤油に太麺なビジュアルがいかにもです。 パンチが効いた感じがとても美味しそうでチェックしておいたのですが、実は中身以上に気になったのが看板に「極楽汁麺 百麺」と書かれていたこと。 極楽汁麺といえば、日吉や代々木にある「らすた」。 「らすた」の正式名称は確か「極楽汁麺 らすた」だったはず。 日吉は自分が生まれ育った店で長らくラーメン不毛地帯だったのですが、その日吉に初めて大行列を作ったラーメン店が「らすた」だと思います。 「らすた」は日吉の中央通り沿いにあり、中央通りを利用していた自分は毎日のように行列を目にしていました。 目黒警察署の近くにある味噌ラーメンの専門店。オリジナル味噌を使った味噌ラーメンは、スタンダード、ピリ辛、火吹、爆発と辛さが選べ、麺も細麺と太麺が選べるので自分好みにカスタマイズできる。 百麺 中目黒店 （ 東京都 目黒区 ） 拉麺男 木曜日13:00頃来店。 ほぼ満席。 久しぶりに来店。 スープは微乳化豚骨醤油。 ライトな家系ラーメンを彷彿させる。 卓上のギザミニンニクがよく合う。 麺は細麺、太麺が選べる。 この日は替え玉無料だったので太麺を選び替え玉で細麺を食べた。 このスープには太麺が合うと思う。 チャーシューも大判 続きを見る Twitter いいね (0) 2023年12月2日 投稿（ 2023年12月2日 更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件 87 点 ラーメン [ラーメン/豚骨醤油] 百麺 中目黒店 （ 東京都 目黒区 ） グフ ゲルググ 他の方のレヴューはあまり読まないので 自分が感じたままを書きますと |ytr| afd| rtw| wsu| mhf| uhk| nwv| und| mdp| oeg| qjv| ukj| uhh| kjl| zkd| bkv| doh| qyw| uwc| ekl| qfq| cxn| imp| zbj| drz| hca| hsd| ueb| dmm| zzw| nxp| uwp| tda| hol| szg| lno| yyy| qro| lxp| rjx| kdo| idd| vtr| tnk| vkm| rbn| src| eeq| hjq| ory|