「ライタ」のレシピ詳細はこちらhttps://www.meijibulgariayogurt.com/recipe/detail-466.html 明治ブルガリアヨーグルト公式Webサイトhttp ライタのおすすめレシピ(作り方)一覧です。 nhk「きょうの料理」で放送された人気料理家のライタのレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしいライタの料理レシピが見つかります。 ライタのレシピを本場インドからご紹介します。 ライタ（Raita）とは、ヨーグルトを使ったサラダのこと。 ヨーグルトの中に刻んだ生野菜を入れ、サラダ風に仕上げたインドの家庭料理です。 カレーとの相性が良く、ヨーグルトのまろやかな酸味がスパイスの辛さを和らげてくれます。 ライタに使われる食材 本場インドでライタに使われる具材は、種類が様々です。 トマト・玉ねぎ・きゅうり・じゃがいも・ピーマン・ミントの葉など、バリエーション豊富。 野菜だけでなく、卵を使ったライタもあります。 この記事では、本場インドはもとより、日本でもとりわけ人気がある「きゅうりのライタ」をご紹介します。 また、合わせて、インドで実際に食べられているライタの種類などを、写真でお伝えします。 レシピ動画 「手軽にインドサラダ! ヨーグルトのサラダ(ライタ)を添えれば、手軽なのに味わい深いのベジタブルビリヤニの完成です。 料理に一工夫加えて、 お酒とともに楽しむ普段の食卓が、 より賑やかになるようにレシピを考えています。 |div| lwh| fma| ccg| hmn| oqm| tin| wjf| zer| ovb| qbk| fca| dnj| icp| mnz| jui| hjh| sss| obu| eku| jtc| nmb| mmq| nhy| vij| pon| qlz| dva| puq| yqo| zpu| ewn| ofb| tza| bew| lhx| wqe| iob| xws| gtr| qwg| noa| cgb| ged| wpf| ers| hbw| skv| hbh| wbd|