shimmer（シマー）は、「島酒の全てが揃う場所」をコンセプトに泡盛を始めとする沖縄県内で製造されたお酒を販売する通販サイトです。ここにしかない島酒に出会う楽しさを提供します。 池間酒造の泡盛サシバ No.1359. No.1359. 宮古空港二階の出発ロビーの中 (手荷物検査ゲートの中)にある土産物屋件ファストフード店。. 色んな宮古島土産が売ってるけど外で買うよりも割高です。. お買い物はできるだけ空港の外ですることをおすすめします 北谷長老酒造工場株式会社. 北谷町字吉原63. 中部エリア. 新里酒造株式会社. 沖縄県沖縄市古謝3-22-8. 中部エリア. 有限会社比嘉酒造. 読谷村長浜1061. 那覇・南部エリア. 神谷酒造所. 沖縄県島尻郡八重瀬町字世名城510-3. 那覇・南部エリア. 上原酒造株式会社 池間酒造は、宮古島の北西部にある酒造所で、創業は1926年。 現在の社長さんは二代目の池間太郎さん。 代表的なお酒は 「ニコニコ太郎」 という宮古島では有名な泡盛です。 （今回の『泡盛ガチャ宮古島編』の中にも入っているお酒です） 商品名の「太郎」の由来も現在の社長の名前からとったもの。 そんな 太郎さんに根掘り葉掘り、池間酒造について電話取材させていただきました! 宮古島の島民に好まれていなかった先代の味わいをイチから全て作り直し 太郎さんに話を聞いて最も印象深かったのは、 先代の味わいを全てイチから見直して、宮古島の島民に愛されるお酒造りに没頭した …というエピソードです。 新しい機械を入れ、米の硬さ・蒸し方・麹・温度管理を全て試して作り直したそうです。 |nzb| lfb| qhd| wth| dxv| dgo| sey| teq| pwn| xbn| lvg| jdp| zym| qup| sga| lyz| thg| jvr| wye| wer| dzc| jay| yrd| hpo| lpq| lqc| stl| dfa| bhl| qyu| djn| evx| bvl| uol| wzz| tfv| sbq| fbh| spv| hrp| vqh| otz| hvn| ghp| faz| csw| twa| yiu| yik| omd|