ガパオ うどん
「ピリッと辛い ガパオ風まぜそば」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ガパオといえば、ガパオライスが定番ですが、今回は中華麺の上に乗せて、ガパオまぜそばにしてみました。汁なし麺のレパートリーの1つにいかがでしょうか?
タイのガパオ風うどん 調理時間 約15分 材料 1人分 冷凍「さぬきうどん」 1玉 目玉焼き or 卵黄 1個分 塩・こしょう 適量 【A】 鶏挽肉 70g 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個 にんにく(みじん切り) 1/2かけ 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1 オイスターソース 小さじ1 ナンプラー 小さじ1 砂糖 小さじ1弱 一味唐辛子 適量 【B】 赤ピーマン(みじん切り) 1/2個 バジル(粗みじん切り) 大2枚 レモン汁 小さじ1 作り方
ガパオ風うどんの作り方 フライパンに油を熱し、にんにくと赤唐辛子を炒め、香りが出てきたら挽き肉を加えて炒め合わせます。 たまねぎとピーマンを入れて炒め合わせ、「プチッとうどん」で味付けし、火を止めて大葉を加えます。 うどんはゆでて水気をしっかりきります。 (3)を器に盛り、 (2)と温泉卵をのせて、出来あがりです。 よく混ぜてお召しあがりください。 Tweet 調理時間 15分 エネルギー 452kcal 塩分: 3.1g たんぱく質: 22.4g ※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。 使うのはコレ! プチッとうどん 釜玉うどん 23g×4個 レシピ一覧へ 商品情報を見る 栄養情報 ※1人当たり。 エネルギー 452kcal たんぱく質 22.4g 脂質 16.4g 炭水化物
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