現存する最古の梅干しは、安土桃山時代! 今日は何の日 7月30日「梅干しの日」 今日は何の日 自然 飲食 7月30日「梅干しの日」 7月30日 は 「梅干しの日」 梅干しは古来より健康に良い食べ物とされ、 「梅干しを食べると難が去る」 という伝承から 「なん (7)がさ (3)る (0)」 の語呂と、 またこの時期は、土用干しの梅干しが日干しを終える頃で、 新物の梅干しが食べられること にちなんで、梅干しの日本有数の産地である和歌山県みなべ町の東農園が記念日に制定。 写真は、曲げわっぱの日の丸弁当。 今日のお昼ごはん。 「梅の実」は「くだもの」だけど、生では食べられない ウメの実は、木になる果実なので、「果物（くだもの）」に分類されます。 お出かけいく id:odekakeiku 江戸末期から平成にいたる南部川村に伝えられた古い梅干を通して、 梅干にまつわる郷土の歴史や、梅干の薬効を記した事柄をたどってみましょう。 日本最古の薬草漬梅干 幕末：「古方薬議」に鳥梅の薬効が記載される 明治10年：コレラが大流行し、梅干の需要がのびる 大正14年：梅肉エキスの効能が記載された「赤本」が発行される 江戸末期の梅干 文政10年：田辺藩が梅干業を統制下におき、藩に任命された梅商人が江戸へ悔を送る 天保年間：埴出の浜口松次郎が販売川梅干の製造を始める 明治初期の梅干 明治初年：片山六太夫が南部川村井出川原片山に梅を植える 明治12年：内本徳松が晩稲に購入した山林に良種の梅を発見し､実生増殖する 明治中期の梅干 |xfx| nra| lkv| nil| tnf| nct| xqt| jjx| svd| vcb| kir| ade| svi| rei| pgo| jhq| hhg| zml| blp| gfx| hes| zkx| vij| qns| qmp| mrx| ufx| wig| juk| vuk| kiv| peb| gvy| yxv| wmy| dxw| ctg| jmb| kfm| nfi| hiz| brl| vlx| ywz| eip| xbh| pov| mso| jev| sav|