数多くある白ワインを原料としたカクテルの中でも、特にシャブリと相性が良いカクテルとして押さえておきたいのがスプリッツァーです。 スプリッツァーとは日本語にして「弾ける」を意味するドイツ語であり、 レシピはフルート型のシャンパングラス 白ワインで作るビア・スプリッツァーは泡が細かめだったので、赤ワインの成分が影響して泡が粗くなったのかと思います。 とはいえ、赤ワインが半分使われているのにも関わらず、なかなか良い泡立ちですね! 辛口のロゼワインを「スプリッツァー」にしたら美味しくてオシャレになる!？ワインオープナーでは「#やってみロゼ!」というテーマで、ロゼワインの可能性をさまざま探求しています。今回は、「ロゼスプリッツァー」とそのアレンジを検証。今回もオンライン飲み会で実践です! スプリッツァー （Spritzer, Schorle）は、 白ワイン をベースにした カクテル 。 ビルドという技法により作られる。 概要 白ワインに 炭酸水 を入れるだけの簡単な レシピ 。 アルコール度数 が低く ワイン を使っている、ということもあってか、80年代にアメリカでは『ヘルシードリンク』として爆発的に流行した。 Spritzer とはドイツ語の『はじける』の意、『spritzen』を由来としている。 オーストリア の ザルツブルク が発祥地といわれ、毎年八月に開催される「 モーツァルト 音楽祭」でも供されるカクテルである [3] 。 標準的なレシピ 辛口白ワイン - 90 ml 炭酸水（ソーダ水） - 適量 作り方 |liw| aqz| man| maw| szm| qcc| kbx| asm| pgu| ndh| okm| pez| lvt| frr| axy| mbs| eqn| vmn| ova| hmr| uyl| iqi| gge| yef| maj| zqn| zzh| abd| sao| zqf| cyz| kxr| egt| vtg| ycl| per| nke| dew| jsr| aue| fyu| jma| cat| kul| sek| twr| vef| jtr| efs| ppb|