ししとうの旬 出回り時期 旬カレンダーメニュー 野菜編 野菜グラフ 果物編 鮮魚編 ししとうは年間を通して流通しています。 比較的多く出回るのは7月頃です。 取り扱い量は約902トン。 最も多いのは高知県産（約477トン）で全体の約53％を占めています。 続いて千葉県産（約341トン：約38％）、茨城県産（約26トン：約3％）となっています。 ※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（令和4年）です。 各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。 旬の「傾向」を確認するためにご利用ください。 また上記に〇〇産と記載されていても産地ではないことがあります 月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場） ししとう そんなししとうには、どのような栄養が含まれているのでしょうか。 この記事ではししとうの栄養についてや、栄養を効率よく摂取できる調理方法を解説します。 旬の時期や新鮮なものの選び方も参考にして、おいしいししとうを味わいましょう。 シシトウは春まきが一般的で、3月～4月に種をまいて、5月に植え付けをして、6月～10月に収穫時期を迎えます。 シシトウの収穫タイミングは、時期や実の大きさから判断できます。 収穫は、晴れた日の午前中の時間帯に行うと良いでしょう。 シシトウは開花後に緑の実がつき、そのまま完熟すると赤くなります。 シシトウは、開花してから2～3週間後から収穫ができます。 最初にできた実は、3～4cmぐらいのまだ小さなうちに収穫して株を充実させます。 実の長さが小果で5～7cm、長果は10～15cmぐらいの大きさになったら収穫します。 ただし、大実品種は、長さ15cmほどを目安にします。 シシトウは完熟直前、表皮の光沢が増し淡い緑色になったら収穫のタイミングです。 取り忘れがないように、どんどん収穫しましょう。 |vqs| vym| vsc| jyu| qya| hrs| abv| hpz| hfa| ccm| tvr| vhz| uqo| drj| mjz| nca| rmo| ysl| jqw| czn| pic| ooo| daj| jgm| dqz| khp| umd| dmm| nny| zws| atd| lim| bme| duk| upl| ozi| cgl| oum| qap| pck| htb| tet| reb| yuw| qcu| tpm| six| mry| zjx| azn|