豚 バラ ネギ 炒め
ご飯によく合うオカズの代表格。 豚バラだと脂っこくなりそうだったので 今回は豚ロースの細切れ肉使用。 甘辛く炒められた豚肉と玉ねぎなんて 白ご飯にバウンドせずにはいられない。 余れば丼にしても美味しそう。 彩りが寂しかったのでネギをプラス。
(A)片栗粉 小さじ1 (A)しょうゆ 小さじ1/2 (A)塩 少々 ごま油 大さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. キャベツの固い芯は、取り除いておきます。 1. キャベツはざく切りにします。
1. 長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。 2. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。 3. ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて溶きほぐします。 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて半熟状になるまで焼き、一度取り出します。 5.
1 長ネギは薄く斜めに切っておきます。 2 フライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れ豚バラ 薄切り 肉を炒め火が通ったらもやしを炒めます。 3 ☆の調味料を入れさらに炒めたら1の長ネギを入れ軽く炒め出来上がり! 4 2015.8.2つくれぽ話題入り! 作って下さいました皆様ありがとうございます (^^)レモン絞ると美味しいって声も (^^) コツ・ポイント 先に豚バラ薄切り肉を炒め少し焦げ目をつけてからもやしを入れます。 最後に長ネギを入れシャキシャキ感残すのがポイント! このレシピの生い立ち 娘ちゃんが長ネギ好きなので、長ネギの食感生かしました! レシピID : 3083453 公開日 : 15/03/23 更新日 : 15/05/12 印刷する
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