牡蠣 の ポタージュ
冬に食べたいからだポカポカ料理「おろしれんこんのあんかけ」「冬野菜のポタージュ」. 寒い季節におすすめなのが体がポカポカ温まる料理
「簡単 牡蠣のポタージュ」の作り方。牡蠣の香り濃厚ポタージュ 簡単に作れます 材料:牡蠣(加熱用)、玉ねぎ中、バター.. 毎日の料理を楽しみにする 391 万 レシピ 詳細検索 キーワード を含む を含まない 材料 を含む を含まない
28 likes, 0 comments - ame_ni_hana on February 17, 2024: "本日もお待ちしてます 暖かくしてお越しください 2月25日 日曜 雨に花 "
牡蠣のポタージュ. 牡蠣、にんじん、カブ(根)、カブ(茎)、白菜、シェリー酒、塩・胡椒、タラゴン、セージ 色は食欲に影響するほど、悪いです。. ただし、おいしさと栄養はそれを補ってあまりあるもの
簡単にできる牡蠣のポタージュをお楽しみください。 miranjam 材料 (3人分) 牡蠣のむき身 10粒 玉ねぎ 1/4コ セロリ 1/2本 人参 5cm 白ワイン 50cc 牛乳 250cc 水 300cc バター 少々 生クリーム 80~100cc ブイヨンキュウブ 1/2コ 塩、胡椒 作り方 1 玉ねぎ、セロリ、人参は みじん切り にしておく。 2 牡蠣は塩を降って,冷水で洗っておく。 3 鍋にバターを入れ,1の野菜の みじん切り を入れ,しっかりと焦がさないようにいためる。 4 3に2の牡蠣も入れ,白ワインで蒸し煮にする。 野菜が軟らかくなるまで煮てから ブレンダー か フードプロセッサー で細かくします。 5 4に牛乳とブイヨンキュウブを入れ,味を整えます。
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