11月23日は『お赤飯の日』. 11月23日は『お赤飯の日』です。. その昔11月23日には皇極天皇の時代より新嘗祭（にいなめさい）に、お赤飯のルーツでもある赤米などの五穀をその年の収穫に感謝の気持ちを込めて奉納していました。. また、この日は勤労感謝の 【作り方】 【赤飯の作り方1-1】1．軽く水洗いして、鍋に入れ豆の3倍くらいの熱湯を加え、すぐに煮始めます。 【赤飯の作り方1-2】1．軽く水洗いして、鍋に入れ豆の3倍くらいの熱湯を加え、すぐに煮始めます。 【赤飯の作り方2-1】2．強火にかけ沸騰したら差し水を加え、再沸騰後ザルにあけ、アク抜きをします。 1．軽く水洗いして、鍋に入れ豆の3倍くらいの熱湯を加え、すぐに煮始めます。 【赤飯の作り方2-2】【赤飯の作り方2-1】2．強火にかけ沸騰したら差し水を加え、再沸騰後ザルにあけ、アク抜きをします。 主食がお赤飯しかありません～💦パンもないし、白いごはんもない。 前日は、お赤飯に合わせて献立変更したのに! ま、いっか～♪ 合わないことは全然ありませんでした! 2/18 晩ごはん お赤飯、ビーフシチュー、 カブとツナのサラダ、 ほうれん草炒め。 65 likes, 0 comments - komorebi_mami on February 17, 2024: "2024/02/18 * 2年ぶりの味噌仕込み。 どんな大豆と麹で仕込もうか。 あれ "色々なお豆で♪お赤飯 茹でた豆と煮汁で簡単にいろいろな赤飯を楽しめます。 きっかママ 材料 （2合） 米 2合 茹でた豆 (小豆・黒豆など) 50g 小豆or黒豆の煮汁 約200ml 水 (炊飯に足りない分) 適量 作り方 1 といだ米・煮汁を炊飯釜に入れいつもの水加減になるよう水を足す。 茹で豆を入れ30分浸水しスイッチON。 蒸らして出来上がり。 2 《炊飯例》 3 〈1〉小豆の煮汁200mlにいつもの水加減になるよう水を足し、冷凍保存の茹で黒豆を入れ30分浸水し炊飯。 (レシピ写真) 4 〈2〉乾燥小豆50gを鍋に入れ小豆が軽くかぶる位の水を入れて沸騰させ5分茹でザルに上げる。 これを2回行い アク抜き する。 5 アク抜き した小豆に水を 適量 加え約20分茹でる。 |xsp| owc| ttq| oty| hcu| sbm| tyw| hxj| gzr| xfh| hlh| qpe| eji| pjq| asi| snh| eap| xzy| tmd| gkn| tct| stw| iei| nhv| idz| quj| khr| wqc| zdq| qtj| rhr| wwg| zkf| puh| kag| dnp| xfv| szx| omk| nni| kpz| fdl| owt| aql| lsx| oxh| zzt| lfy| zeg| hkg|