宮崎 県 グルメ
公益財団法人宮崎県観光協会 〒880-0811 宮崎県宮崎市錦町1番10号 宮崎グリーンスフィア壱番館(kitenビル) 電話番号:0985-26-6100 fax番号:0985-26-6123. 宮崎県商工観光労働部観光経済交流局 観光推進課 〒880-8501 宮崎県宮崎市橘通東2丁目10番1号 電話番号:0985-26-7103
2019.12.11 宮崎県には、「チキン南蛮」「宮崎牛」「地鶏」「うどん」など美味しい名物グルメがたくさん! 今回は、宮崎を代表するご当地グルメと、それぞれの料理が食べられるおすすめ店をあわせてご紹介します。 宮崎に行ったら、観光だけでなく美味しいグルメもぜひ楽しんでくださいね。 記事配信:じゃらんニュース 目次 肉巻きおにぎり 冷や汁 チキン南蛮 手羽先餃子 釜揚げうどん 宮崎牛 カツオの炙り重 辛麺 タカチホコロッケ 地鶏料理 肉巻きおにぎり ご当地B級グルメ「肉巻きおにぎり」。 醤油ベースのタレに漬け込んだ豚肉でご飯を巻き、オーブンでじっくり焼かれたおにぎりで、レタスと一緒に食べるのが一般的です。 お店によって中に入れる具材のバリエーションが豊富なのが特徴。
宮崎県の絶対に外せないご当地グルメ10選を紹介します。 宮崎県を訪れた際には、ぜひ本場で絶品のご当地グルメを味わってみてください。 目次 チキン南蛮 釜揚げうどん 地鶏の炭火焼き 伊勢海老 肉巻きおにぎり 辛麺 チーズ饅頭 レタス巻き 宮崎牛ステーキ 冷や汁 チキン南蛮 甘酢とタルタルで食べる鶏料理 衣をつけた鶏肉を揚げ、あつあつのところで甘酢のタレにからめ、タルタルソースをかけて食す全国的に有名なご当地料理です。 ジューシーに揚げた鶏肉に、甘酸っぱい南蛮酢と甘みのあるタルタルソースをたっぷりとかけて、かぶりつくとご飯がとまりません。 現在主流となっているタルタルソースをかける形のチキン南蛮は、昭和31年に開業した食事処「おぐら」の甲斐義光氏が考案したと言われています。
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