林 酒
11K likes, 164 comments - chiharu_saito_ex on February 15, 2024: "リボンブラウスにパキッとしたスカート . 春ですねぇ☺️ . . #真 "
林酒造場は1626年以来、朝日町に蔵を構え、酒を造り続けています。 代表銘柄の「黒部峡」「林」は伝統の酒造りを守りながら新たな技術を取り入れ"全ての酒を最高品質に"をモットーに理想の酒造りを追い続けています。
Miss SAKE埼玉大会のグランプリを受賞した南家果林さん(中央)、準グランプリの林杏菜さん(右)、審査員特別賞の田上花捺さん=9日、埼玉県
林酒廊 | 台中林酒店 林酒廊 (營業時間:09:00-00:00) 耀眼奪目的林酒廊,以東方紅、潔淨白的對比色調,長型吧台、舒適沙發區的配置,增添空間時尚感。 白天是商務人士、家庭成員或三五好友品嚐輕食、啜飲咖啡,享受悠閒時光的絕佳場所 ,進入夜晚搖身一變為都會名流品味美酒的聚集地。 洽詢專線:04-2252-7817 特製調飲 經典特調 各式酒款 環境空間 特調 特調 BACK TO TOP
酒蔵や酒屋の軒先でよく見かける丸くて大きな丸い玉のことを酒林(さかばやし)といいます。 また、杉の穂先をボール状にしたものなのでそのため杉玉(すぎだま)とも呼ばれます。 大きさは? 大きさはまちまちで、30㎝くらいの小ぶりの物もあれば90㎝程度もある大ぶりの物も。 重さは? だいたい40㎝程度の酒林で9kgから10kgの重さがあり、50㎝くらいの酒林だと20kgほどの重さになります。 できあがり当初は杉の穂先が青く水分をたっぷりと含んでいる酒林なので重さがありますが飾っていくうちに変色しその変化と供に穂先の水分も飛びますので、徐々に軽くなっていきます。 どうやって作っているの? 芯になる部分に竹籠(もしくは針金)を使用し、その隙間に杉の葉を差し込みながら形を整え作り上げていきます。
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