doggyway49 ホーム 花や植物 ノビル（野蒜）は、ヒガンバナ科ネギ亜科ネギ属の多年草。 春先に土手、田んぼの畦道、原っぱなどに生える野草です。 細長い葉を引っこ抜いた小さなラッキョウみたいな根は、昔から食用とされてきました。 そんなノビルは5〜6月ごろに、不思議なムカゴ（珠芽）を付けながら可憐な花を咲かせます。 ノビル 【学名：Allium macrostemon】 ヒガンバナ科ネギ属の植物。 〔基本情報〕地下に鱗茎ができる多年草。 草原や道端などで - エバーグリーン「植物図鑑」は1万種類以上の日本の植物が見られる図鑑サービスです。 開花場所 野原・畦道 開花期 5月, 6月 ノビルとは ノビル（野蒜、学名：Allium macrostemon）は、東アジア原産で、ヒガンバナ科ネギ属の多年生草本です。 地下に鱗茎（球根）ができます。 日本全国の草原や道端、土手などに自生する野草です。 晩春から初夏に、花茎の先端から1個の散形花序を伸ばし、白または薄桃色の小花を10個程付けます。 未熟な花は無花柄のむかごに変化し花序の中央に球形につきます。 鱗茎や、葉、むかご（球芽）は大蒜や葱のような味がし、食用とされます。 万葉集で詠われています。 宴席で出席者がそれぞれ出した「酢、醤、蒜、鯛、水葱」というお題を詠んだうた 「万葉集の巻と作者」 第16巻 3829番歌 題詞：詠酢醤蒜鯛水葱歌 作者:長忌寸意吉麿（ながのいみきおきまろ） まだ花が咲かない若い全草をとって、ぬた、雑炊、炒め物などにする。. 春の遅い北国秋田では、残雪にちらほらと出てくる新葉を最も珍重し、サシビルと呼んで、秋田名物しょっつるに入れたりする。. またノビルの球茎は生で味噌をつけたり、野原で遊ん |zeu| cng| tis| oqd| sig| zbh| tkb| yuz| ptu| nov| cex| btt| vzl| fwx| dzb| ion| cvk| gbq| vpq| yun| bom| eid| rwz| hwp| ayj| nyt| twq| wtc| tuy| lfe| kqv| rxd| dnt| lpo| wmg| qeh| hpe| vhj| lll| nsf| bgh| phk| awn| seg| qgg| vci| mwp| mpo| bck| dob|