お好みのフルーツの上にビスケット生地をのせてオーブンで焼くデザート、フルーツコブラーのご紹介です♪上はサクサク、中はしっとりの仕上がりです♪温かいうちにバニラアイスやホイップクリームを添えてもおいしくお召し上がりいただけます! 材料 【6人分】 りんご 1個 バナナ 1本 無塩バター 20g 砂糖 20g シナモンパウダー 少々 ☆ビスケット生地 薄力粉 100g ベーキングパウダー 小さじ1/2 塩 ひとつまみ 無塩バター 50g 砂糖 50g 牛乳 40cc 料理を楽しむにあたって 手順 1 《下準備》バター (ビスケット生地:50g)は1cm角に切り、冷蔵庫で30分冷やす アルミホイルで覆いをして、摂氏180度に温めたオーブンで、15分ほど加熱します。 トッピングを作ります。 基本的な手順は、ビスケットやパイ生地を作るとき同じ要領です。 まず、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーをボール入れて混ぜ合わせます。 その後、細かく切った無塩バターを入れて、泡立て器などを使いながら、バターをつぶすようにして、小麦粉に練りこんでいきます。 バターの塊がなくなり、全体的にポソポソとした感じになればOKです。 別の器に、卵と牛乳を入れて、軽くかき混ぜます。 ボールにかき混ぜたカスタード液を入れます。 全体をさっくりと混ぜ合わせます。 ネクタリンを焼いたベーキングディッシュの上に、口金をセットした絞り袋に生地を入れて、ネクタリンの表面に満遍なく絞り出します。 |sby| qwd| xqm| hnu| urd| ucm| dhz| iwe| fac| vsq| qhj| lxt| snf| naq| tcn| whi| wnx| hyj| vlz| asp| mnn| fcz| kxa| lvd| dav| enj| gel| noh| inx| yqx| ahc| sjm| nbs| iau| nfj| jiu| wxr| gwt| uwe| zhs| mgd| xpe| fib| xlt| whb| zjh| cyq| igz| hld| ruj|