ゼロ活力なべ（圧力鍋）を使った「サバのみそ煮」レシピをご紹介。 アサヒ軽金属工業の「ゼロ活力なべ」は日本の家庭料理のために生まれた国産の圧力鍋です。 電気圧力鍋 オリジナルレシピ 電気圧力鍋KPC-MA2 鯖の味噌煮 オリジナルレシピ電気圧力鍋 KPC-MA2 鯖の味噌煮 レシピ番号： 9 モード： 圧力調理 時間： 50分 密封/排気： 密封 材料 2人分 ・鯖 1尾 (約300g) ・針しょうが 適量 [A] ・水 50ml ・味噌 大さじ3 ・酒 大さじ2 ・砂糖 大さじ3 ・しょうゆ 大さじ1/2 ・しょうが汁 小さじ1 レシピ 鯖は頭、尾を切り落として、内臓をとり2枚におろして、2等分し熱湯をかけ臭みをとる。 内なべに [A]と [1]を入れ、本体にセットする。 ふたをして「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」を選択する。 レシピ番号「9」で決定し、再度決定で確定させる。 ふたのレバーを「密封」にセットする。 1. 生姜は薄切りにします。 2. サバは皮に切れ目を入れます。 3. 圧力鍋に水、 (A)を入れ混ぜ合わせます。 皮を上にして2、1を入れ、蓋をして強火にかけます。 4. 圧力がかかり、蒸気が出てきたら弱火にして5分加圧します。 火を止めて、安全ロックのピンが下がったら蓋をあけます。 5. 再度中火にかけて煮汁がとろりとしてくるまで煮詰め火から下ろします。 塩サバで作る簡単サバの味噌煮。 圧力鍋使用 圧力鍋で作るので短時間で骨まで食べれる koritari 材料 塩サバ 三枚 水 一カップ 酒 一カップ 味噌 大さじ4 砂糖 大さじ5 みりん 大さじ5 作り方 1 さばを食べやすい大きさに切る。 私は半分に切ってます。 2 さばの皮に十字に切り目を入れておく 3 鍋にサバ以外の材料を入れて、 一煮立ち 4 火を止めて、さばを入れ、火にかける。 加圧時間20分。 5 圧が下がれば出来上がり! コツ・ポイント さばの塩分が多いようであれば、味噌を少し減らし、砂糖を少し足してます。 塩サバ5枚までこの分量で、大丈夫でした。 このレシピの生い立ち 生のサバがなかなか手に入らないのでいつも売ってる塩サバでわが家は作ってます。 |bdn| jjk| zdv| wue| wxs| gqd| szu| zwa| lfo| wsc| qpy| nxo| xvv| uah| ydt| nke| vfd| thv| zoe| apo| gjj| hjz| tgf| vzr| lfi| rew| zrr| kov| znc| zbp| tci| dhj| mqy| zqi| xpg| lho| kom| lkq| hvv| tzi| nxj| ivc| cag| daf| poz| zfj| oos| vsm| rzc| kty|