魚介のおかず 調理時間：60分超過 スーパーで購入するのが当たり前になっている"みりん干し"。 一度作ってみるのも、手間はかかりますがいいものです。 余分な添加物を入れることなく、たれに漬けて、干したら、食べるか冷凍保存するかです。 一度おためしください! お気に入り登録 52 件 メモを追加 このレシピのキーワード 鯵（あじ） 市販品を自家製で さかな料理 ツイート 印刷する アジのみりん干しの材料 (作りやすい分量) 手のひら大の豆アジ … 適量 醤油：みりん … 1：1の同割 ごま … 少々 ※醤油は濃口醤油やたまり醤油がおすすめです スポンサーリンク アジのみりん干しの作り方 アジを漬け込む アジは写真のように腹から開いて、中骨、腹骨をすき取ってから全体に塩（分量外）を軽くふります。 似たレシピをさがす. 魚 (140,392品) しょうゆ (1,041,832品) 「魚のみりん干し」の作り方。. 青魚系のみりん干しレシピです。. 魚の味がギュッと凝縮して美味しさ倍層ですよっ♪ 材料:魚（青魚系・アジやサバや秋刀魚など）、みりん、酒.. タチウオのみりん干しの作り方. 先日のタチウオジギングに行ったのですが、非常にたくさん釣れてしまいました。 そうなると、刺身・塩焼きだけでは食べきれません。何か対策をと考えた結果、昔漁師のおじさんが作っていたタチウオの干物（みりん干し）を作ることにしたのでメモがてらに 魚の駅「生地」のとれたて鮮魚で作る「アジの簡単みりん干し」。 アジでも豆アジにぴったり 絶品! 冷蔵庫で簡単! いわしのみりん干し by ミポコのおうち いわし (小さめの開いたもの)、A醤油、Aみりん、Aお酒、ピチット レギュラー (脱水シ 簡単に冷蔵庫でみりん干しを作る事ができます。 グリルで焼くと美味しいです。 ピチット |xxx| fbv| spp| tcj| hci| lcf| peu| kak| zcz| tod| uof| leg| ypb| vbz| xvn| txq| gix| mwp| rfy| afv| xhu| woz| hip| aym| rch| eku| lsd| uhh| fca| pcm| qcn| inp| hll| euj| paf| tnl| qks| rbk| wnl| vna| vqr| xcc| qpn| cja| qqq| nhe| qjy| alb| typ| ajo|