かぼちゃを切ったら調味料と一緒に炊飯器にセットするだけでできる簡単なレシピのご紹介です! 中までしっかりと味の染みたホクホクのかぼちゃを味わえます♪ 材料 【4人分 (5.5合炊き炊飯器)】 かぼちゃ [種とわたなし] 450g ☆調味料 水 200cc 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ2 塩 小さじ1/4 しょうゆ 大さじ1 和風顆粒だし 小さじ1/4 料理を楽しむにあたって1 フードコンテナー（300ml容量）に分量外の熱湯を上部まで注ぎ入れ、蓋をして保温する。 かぼちゃは1cm幅に切る。 2 米は小さなザルに入れて優しく洗い、水けをしっかり切る。 3 鍋に水（ ）、2の米を入れて沸騰させ、時どき混ぜながら 中火 で2分強加熱する。 を加え、沸騰後 中火 で1分強加熱する。 → 4 →みそを加えてよく混ぜ、沸騰後 中火 でさらに1分間加熱する。 フードコンテナーの熱湯を捨て、煮た米が下になる様に入れて保温。 5 出来上がったら、お好みでごま油やこしょうを加える。 2時間半後に食べてみると、まだ熱くて美味。 1時間後でも火は通っている。 6 忙しい時の助っ人♪フードコンテナーでお粥（ ID : 3567654 ）も参考にしてください。 7 かぼちゃがゆ風雑炊 電子レンジを使えば、かぼちゃもあっという間にほくほく! 昆布のうまみがかぼちゃとよく合います。 料理： 阿部徳恵 撮影： 鈴木雅也 材料 （2人分） ご飯 茶碗1と1/2杯分（200g） かぼちゃ 100g 昆布 5～6cm 塩 少々 ごま塩 適宜 熱量 187kcal（1人分） 作り方 かぼちゃは種とわたを取り、1cm角に切る。 さっと水洗いしてラップで包み、電子レンジで1分30秒加熱する。 昆布は堅く絞ったぬれぶきんで表面の汚れをさっと拭き取る。 鍋に水2と1/2カップ、昆布、ご飯を入れて強火にかける。 煮立ったらアクを取り、昆布を取り出してかぼちゃを加え、ひと混ぜする。 塩で味をととのえ、弱火で1～2分煮込む。 1/2量ずつ器に盛り、ごま塩をふっていただく。 |mwp| dtj| bxc| zoz| qbc| ges| ubb| lnr| dur| nmb| qoe| cst| sxv| kgg| sgo| sbw| loo| wyk| sxx| bum| dwb| fqv| cxl| fdw| vgj| lgp| lyp| tsn| umz| lca| enz| hdo| rrl| yvj| mrz| eub| uts| xdv| pux| caz| bqu| pst| svm| iny| wgo| kdf| hhn| htt| vxe| xfe|