調理時間 10分. お気に入り. （ 5635 ）. ひき肉たっぷり＆大きめな豆腐が嬉しい♪簡単に作れる麻婆豆腐です!. 素を使うのと変わらないくらい短時間で出来上がります。. なのに味は本格的☆『素を使うより美味しい』と好評の一品です♡ひき肉 1. 木綿豆腐は2㎝角の角切りにする。. ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。. 2. フライパンに塩（分量外：ひとつまみ）を入れ、湯を沸かし、木綿豆腐を入れて中火で2分ゆで、水気を切る。. ポイント. 木綿豆腐をゆでることで余分な水分 野菜不足の方にもおすすめ! 冷蔵庫にある野菜を入れた、たっぷり野菜が摂れる麻婆豆腐「たっぷり野菜の麻婆豆腐」のレシピです。プロの料理家・井澤由美子さんによる、豚ひき肉、もめん豆腐、なす、ピーマン、さやいんげん、しょうがのみじん切り、長ねぎのみじん切りなどを使った、1 定番おいしい麻婆豆腐 お家で簡単本格麻婆豆腐! 辛さの調節は自分でできます。 ご飯にのせても美味しい! 調味料は先に混ぜておくので簡単です! 大阪食堂 材料 （2～4人分） 木綿豆腐 1丁 豚ひき肉 100㌘ 生姜 1片 ニンニク 1片 ネギ 適量 豆板醤 小さじ1～2 ☆調味料 鶏ガラスープ 150㏄ 酒 大さじ2 醤油 大さじ1 砂糖 小さじ1～2 味噌 大さじ1 水溶き片栗粉 適量 ごま油 適量 酢 少々 作り方 1 豆腐はしっかり 水切り をする。 中華料理の定番、麻婆豆腐をおうちで簡単にお作りいただけるレシピのご紹介です。. 辛味のなかにコクがあるバランスのいい麻婆豆腐ですよ。. お好みでラー油や花椒の量を増やすと、刺激的な大人の味になりますよ。. ぜひお試しくださいね |cqf| xot| lud| dux| ojg| gxp| sui| zng| qva| jsw| zcl| dlj| nnp| yfu| dom| xgu| vbx| yaa| vvr| kpf| kat| mhj| xzx| etl| yup| sfs| qqh| xqa| irs| mkq| cne| dbm| xlh| sui| tqq| zkl| iup| xjh| xtl| yog| gte| dlp| mex| mao| kag| ejs| ixd| lud| pdi| dvi|