ほうれん草 パスタ ウインナー
1 お水2リットルを湧かし、塩を入れてパスタを時間通りに湯がく。 2 ほうれん草は5㎝幅ほどに切り、ウインナーは斜めに薄く切る。 3 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、ウインナーも入れる。 少し焼けてきてら、ほうれん草も入れて炒める。 4 ほうれん草がしんなりしたらパスタのゆで汁をお玉3杯を入れコンソメを入れ、ゆであがったパスタを入れる。 5 全体に混ぜて、最後に粗挽きこしょうをふって味を引き締めれば出来上がり。 コツ・ポイント パスタを茹でてる間に野菜とウインナーを切り、茹で上がりの3分前ぐらいから炒めだし、ゆで汁も入れる。 パスタが茹で上がったらすぐにフライパンに入れれるように段取りよくします!
パスタ 180g ほうれん草 1束 ベーコン 80g にんにく 1かけ サラダ油 大さじ1 しょうゆ 大さじ1と1/3 和風顆粒だし 小さじ1 酒 大さじ1 水 大さじ1 塩・こしょう 少々 作り方 1 ほうれん草はサッと茹でて、冷水に取りよく絞って5cmほどに切る ニンニクは みじん切り 、ベーコンは食べやすい大きさに切る♪ 2 ライパンにサラダ油を 弱火 で熱し、にんにくを入れて炒め、香りが立ったら♪ 3 ベーコンも加えて炒める♪ 4 中火 にしてほうれん草と の調味料も加えて さっと混ぜ合わせ♪
1 ほうれん草、ウインナー、しめじ、. を一口大に切っておきます。. お鍋に. 水 1000ml. ほど入れて沸騰させパスタを入れて7分茹でます。. 2 フライパンにオリーブオイルをひき. しめじ、ウインナー、ほうれん草. を入れて2分ほど炒めて. 醤油、バター.
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