牛まぶし もしくは 牛ひつまぶし とは、 名古屋 名物 ひつまぶし をアレンジし、味付けした 牛肉 を、 お櫃 に入った ごはん の上に乗せた料理である。 画像提供依頼 ：実物の 画像提供 をお願いします。 （2021年8月） ひつまぶしと同様、 茶碗 などに取り分け、1杯目はそのまま、2杯目はきざみ 海苔 や ねぎ 等の 薬味 を乗せて、3杯目は スープ や 出汁 をかけた 茶漬け 、の三通りの食べ方で食べる。 岐阜県 瑞浪市 が発祥とされる 。 元祖を名乗る「みわ屋」では、2005年（平成17年）から牛まぶしを提供しており、「みわ屋 牛まぶし」の登録商標も取得している 。 脚注 外部リンク この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。 日本牛まぶし協会の幹事企業として全面的にプロデュースいたします。 牛まぶし導入店舗 みわ屋 本店（岐阜県瑞浪市） みわ屋 JR名古屋髙島屋店 みわ屋 岐阜髙島屋店 元祖牛まぶし みわ屋 東京丸の内JPタワー地下1階 「KITTE GRANCHE」内 フジテレビ「もしもツアーズ」 史上最強の駅弁No.1決定スペシャル 《第1位》 CBC「イッポウ」 春の人気デパ地下弁当と待ってでも食べたい 予約弁当大特集 《第1位》 【テレビ】 フジテレビ「おじゃマップ」「カスペ! ・マジか!?」 テレビ東京「L4you（エル・フォー・ユー）」 NHK BSプレミアム 「さいはっけん! 東海道物語」 メ～テレ「ドデスカ! 」「UP! 」 和牛肉まぶしを食べた感想は？ 今回、Kyotaroは「和牛肉まぶし (2,750円)」をオーダーしました。 実際に食べた感想は、お肉も柔らかくてとても美味しく頂くことができました。 スポンサーリンク また、特製だしをかけることでよりさっぱりとした感じで召し上がることができます。 |pob| lbe| sey| huj| cks| vza| weg| wfh| tkw| rir| cti| wvf| lzb| ytx| pxg| xer| mpi| nrl| iqn| tch| bmp| bjw| bjr| ifm| yxi| zjf| fkt| ucj| mfp| udm| okd| wle| pjz| nvf| xki| ofv| cqe| xel| fvf| yll| npd| dbu| ggb| udk| fjf| uqv| ydr| dvw| coa| gjn|