沖縄 県 の 魚
就任6カ月目に初めて沖縄本島を訪問した木原稔防衛相は17日、同県の玉城デニー知事と会談した。木原氏は、政府が最も力を入れる安全保障政策 海といえば魚ですよね。 海に囲まれている沖縄県ですが「 あたたかい海でとれた魚は締まりがなくておいしくない 」とか「 寒くないので脂肪を蓄える必要がなく、脂がノっておらずパサパサ 」などとよく耳にします。 しかし、実は沖縄のお魚がおいしくなかったのは別の理由で 【鮮度】が問題だった のです。 近年では冷凍技術などの進歩によって 昔とは比べものにならないほど新鮮なお魚が水揚げされてくるので、沖縄のお魚もとてもおいしく食べられるようになりました ♪ またマグロについては全国有数の漁獲量を誇り、一度も冷凍されていない生のもの(生鮮マグロ)が多いので他県よりもおいしく食べられるという特徴もあります。
沖縄の魚といえば県魚であるグルクンが有名ですが、実は3大高級魚と呼ばれる魚達がいるのです。 今回は、沖縄の3大高級魚を特集します。 2022/10/20 更新 本ページはアフィリエイトプログラムを利用しています。 編集者 TSURI HACK編集部 釣り歴20年のTSURI HACK運営&記事編集担当。 年間1000を超える記事を配信するため、海から川・湖、エサ釣りからルアーまで幅広い釣り用品に触れています。 公式SNSでも最新情報から編集部のインプレッションまで絶賛配信中! 続きを読む TSURI HACK編集部のプロフィール 制作者 TAKEBUCHI ブラックバス・ニジマスがメインターゲットで、コスパ重視の釣りスタイル。 釣り場まで徒歩5分の場所に住んでいたことも。
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