豚 タン 読み方
牛や豚などの舌のこと。牛のタンは重さが1〜2kgと大きく,脂肪分が多い。 根元の部分は太く,霜降り状になっていて柔らかい。 1時間ほどゆでてザラザラした皮をむくが,皮をむいたかたまりやスライスしたものが市販されている。
漢字「豚」の部首・画数・読み方・意味・熟語などが調べられます。 国語辞書ではニュース記事や青空文庫での言葉の使用例が確認でき、使い方が分からない時に便利です。
豚タンとは 豚の舌 のことを言います。 一頭の豚からは 長さ約15㎝のタン がとれます。 ちなみに牛タンは牛1頭あたり約50㎝の長さです。 個体の大きさを考えれば牛は豚の3倍舌が長いのも納得です。 そして、豚タンの魅力としては圧倒的な価格パフォーマンスです。 牛タンよりも豚タンの方が安く購入することが出来ます。 では実際、どれくらいの価格差があるのか? 焼肉用のタンスライスで牛と豚の価格を比べてみました。 ネット販売をしている店舗でそれぞれ500gあたりの値段を調べました。
牛タンは知名度抜群ですが、豚タンを知っていますか?豚タンは豚の舌です。元々はやきとんのお店のメニューで人気でした。食感は牛タンとおなじで歯ごたえもしっかりあり、おいしい部位です。焼肉屋でも牛タンと並んで定番メニューになってきました。スーパーでも目にする様になり買い
豚タンは、焼肉の具材として人気のある部位です。また、煮込み料理などそれ以外のメニューにも広く利用されます。 しかし、豚タンは体に悪いと考えている方も多いといわれています。カロリーが高く太りやすいため、避けているという方もいるのではないでしょうか。
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