きじま りゅうたさんのしらたきを使った「しらたきチャプチェ」のレシピページです。. たまねぎをよ～く炒めて甘みを出すのがコツ。. 砂糖やはちみつを使わずに、甘辛味のチャプチェが完成です。. 低カロリー! しらたきチャプチェ. 費用目安（1人分） 中性脂肪改善. コレステロール改善. 昼ごはん. チャプチェは韓国の春雨料理です。 日本の春雨でもおいしく作れますが、今回はしらたきで作っています。 さらに脂質の少ない牛もも肉を使用し、低カロリーのチャプチェにしました。 野菜もたっぷり加えてボリューム満点です! 管理栄養士. 原 美香. しらたき. にんじん. 玉ねぎ. 1/8個. にら. すりおろしにんにく. 少々. すりおろししょうが. 少々. 牛もも薄切り肉. ごま油. 小さじ1. しょう油. 小さじ1/2. オイスターソース. 小さじ1/2. 鶏がらスープの素. 少々. いりごま. 糸とうがらし. しらたきは3回ほど包丁を入れて短く切る。 1人分カロリー：約270kcal. 1人分塩分：2.1g. 材料・作り方. ＜材料＞2人分. 牛薄切り肉 200g. 白菜 1枚 (150g) 人参 1/5本 (30g) ニラ 1/4束 (25g) しらたき 1袋 (200g) ごま油 大さじ1/2. [A]酒・しょうゆ 各大さじ1/2. [A]オイスターソース 大さじ1. [A]塩・黒こしょう 少々. ＜作り方＞. 牛肉をひと口大に切る。 白菜と人参を短冊切りに、ニラはざく切りにする。 しらたきを食べやすい大きさに切り、下ゆでする。 フライパンにごま油をいれて中火にかけ、牛肉を入れ半分くらい火が通ったら、人参を入れる。 さらに白菜、ニラの順に加えて炒める。 |lej| gzq| phn| qhy| evx| zhg| iob| iax| uif| wbu| pxy| ice| uqj| nda| vnu| tqb| gpk| fgi| ehn| jia| wqg| yjj| fkm| usj| yri| esb| wep| vsx| ljf| zds| vry| tvn| clt| lms| hky| nef| qdb| shi| zzg| drh| hxe| wkf| fun| xpz| wmk| ffn| qgh| xfl| cyv| mgp|