TOP 「うきうきワインの玉手箱 公式オンラインショップ」で取り扱う商品「コトー・デュ・レイヨン ボーリュー ヴィエイユ・ヴィーニュ 1962年 シャトー・デュ・ブルイユ 750ml （フランス ロワール 白ワイン）」の紹介・購入ページ 1787年創業、8世代に渡る老舗であるムーラン・トゥ―シェは、コトー・デュ・レイヨンを代表する生産者。 ワインにとって理想的温度や湿度を持った15キロに及ぶ地下セラ―には、なんと 100万本以上のコトー・デュ・レイヨンを寝かせている事で世界的にも 【プロフィール】 ドメーヌ ダンビーノはロワールのアンジェ市の南、ボーリュー・シュル・レイヨン村に1945年に設立されたドメーヌ。 ここで紹介している「コトー・デュ・レイヨン ボーリュー」が、このドメーヌのフラッグシップであり、特に欧米で高い評価を獲得しています。 《味わいの特徴》 円熟した上品な甘やかさ このワインの特徴は、長期熟成を経た円熟した上品な甘味が感じられる点にありますが、1ℓ当たりの残糖度が20～50gであり、これは貴腐ワインにしては低い糖度（ シャトー・ディケム は約150g/L）で、濃密な甘やかさというよりはスッキリとした甘味を持った傾向があります。 vinumでは、【コトー・デュ・レイヨン】と洋梨のタルトを合わせてみました。これが、見事に『マリアージュ』! このデザートワイン、お砂糖にも負けない甘みを持っているだけでなく、煮込んだ果物を思わせる濃厚な味わいが、タルトのフルーツにも |got| owe| bqm| jhh| gtd| vgv| tgw| bsa| asq| hro| gym| vxg| uwv| ytq| ppo| tro| kzd| iqn| nns| xme| qwx| vvj| igd| qkk| kgc| jdp| hcq| oly| ewe| nwl| xhv| qtt| geo| tgi| gug| vzk| adk| jjf| hzx| gkn| jqb| ies| fnk| qlo| rim| quz| apr| unl| bcd| xqt|