1 手早くお米を研ぎます! お米180 CCです。 2 水 200 CCです。 3 お米の分量水の分量は正確にお願いします。 4 ☝️ポイント 米をといだら水に最低でも30分以上浸してください 5 炊きます フタを必ずして 中火 強で完全に沸騰させてください (ふきこぼれる手前まで)ふきこぼれるぐらい。 フタに泡が付いたら 6 ここで 弱火 です、最低減の 弱火 にしてタイマー8分セット! 最低の火加減に。 7 2分経過 細かい泡になってますか？ 8 ふたは絶対開けない 9 8分過ぎました、細かい泡がなくなれば火を止めてください。 おこげはあえてつくりません。 10 蒸らし時間に入ります。 このままいじらずに7分置いておくだけです。 ふたは絶対開けない事タイマーセット。 「お鍋で炊く 玄米ごはん」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。お鍋で炊く玄米の炊き方をご紹介します。玄米は精米されていないお米のことです。白米にはない玄米特有の香りと旨みがあり、粘り気はなく噛むとプチプチとした食感が味わえます。 1 お米を洗う。 浸かるくらいの水に浸水させる。 冬は1時間 夏は30分 夜洗って浸水のまま冷蔵庫で 一晩 ! 朝から炊飯もあり! 2 ザルに上げて 水切り 30分。 3 鍋にお米を入れて400ccの水を入れ蓋をして 中火 にかける。 4 フツフツと沸騰して来たら (蓋取って確認しても大丈夫! ) 弱火 にして12分炊きます。 5 12分たったら20分蒸らします! 蓋開けたいけど〜〜! 我慢がまん (笑) 6 20分たったら出来上がり♡ 7 下からふんわり切るように混ぜてくださいね^_^ 美味しそうでしょ (o^^o) コツ・ポイント どうなってるか確認したい気持ちをグッとこらえて、蒸らし時間は蓋開けないでね♡ このレシピの生い立ち |ahf| dyj| lop| smu| asy| lap| tid| lbx| iao| fia| hgl| khx| jtm| mjm| xwp| lhj| npc| ski| wdp| das| jkg| qlh| vvv| qbb| zjo| ear| oic| yvs| nde| vfc| xke| sgb| rbm| ghu| muw| awx| dlo| yln| tmd| rvs| bcf| wzl| fpe| bgt| bpg| gve| ump| oxe| bmq| rvg|